हा जर्मन बटाटा सॅलड मेयोनेझवर आधारित सॅलड्सपासून वेगाने चांगला बदल आहे. ड्रेसिंग म्हणजे बेकन फ्लेवडर्ड गोड-आंबट मिश्रण, जे सर्वात जास्त फिकट करते.
तसेच पहा
बटाटा सह बटाटा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
पिकनिक बटाटा सॅलड
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 12 पट्टे बेकन (वाटून)
- 6 कप बटाटा diced
- 3 tablespoons साखर granulated
- 1 चमचे कॉर्नस्टार्च
- 1/2 चमचे मीठ
- 1/3 कप व्हिनेगर
- 3/4 कप पाणी
- 2
- हार्ड-शिजवलेले अंडी
- 2 tablespoons हिरव्या ओनियन्स (sliced)
- 1/4 कप अजमोदा (सडणे)
ते कसे तयार करायचे
खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस 6 पट्ट्यामध्ये मध्यम गॅस चेंडूवर एक जाड दांडी (व वेल) मध्ये 6 संपूर्ण पट्ट्यासह diced खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस फ्राय. काढून टाकण्यासाठी पेपर टॉवेल्समध्ये संपूर्ण काप काढा; बाजूला ठेव.
काटा-निविदा होईपर्यंत उकळत्या पाण्यात भेंडी शिजू द्या. निचरा करा आणि गरम ठेवा.
साखर, कॉर्नस्टार्च, मीठ, व्हिनेगर आणि पाणी एकत्र करा; कढईत मसाला घालून खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस drippings करण्यासाठी जोडू, स्वयंपाक आणि thickened होईपर्यंत सतत मध्यम गॅस प्रती सतत ढवळत.
कढईत चिवट अंडी असलेल्या मोठ्या वाडग्यात गरम बटाटे लावा. हिरव्या ओनियन्स जोडा आणि नंतर हलक्या गरम ड्रेसिंगसह टॉस करा.
संपूर्ण खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस काप आणि एक चमचे किंवा चिरलेला अजमोदा (ओवा) दोन सह अलंकार; गरम सर्व्ह करा
6 वर कार्य करते
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 188 |
| एकूण चरबी | 3 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 72 मिग्रॅ |
| सोडियम | 87 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 34 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 6 ग्रॅम |