Fajita सॅलड्स कोणत्याही डिनर अप सजवणे सर्वोत्तम मार्ग आहेत! आपल्याला पाहिजे तितके वेगवेगळे मसाले आणि भाज्या जोडू शकता आणि तरीही एक परिपूर्ण डिनर घेऊन येऊ शकता.
या विशिष्ट फजिता सॅलडसाठी मला फॅजिटा ऑर्डर प्रमाणेच पारंपरिक हिरव्या भोपळी मिरची, लाल बेल मिरची आणि लाल कांदे वापरायला आवडतात. आपण आपल्या फजिता मिश्रणात चिकन, गोमांस किंवा डुकराचे असू शकता, मी गवत-फेड गोमांस फजीटा मिश्रण तयार करतो. गोमांस गडद फ्लेवर्स तो एक मजेदार चव देतो आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड असाधारण तसेच योग्यता विरोधाभास.
या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये वापरले सलादूथा फक्त कोणत्याही प्रकारचे असू शकते आपण गोड्या हिरव्या भाज्या (जे मी तुम्हाला आशा करतो) एक स्प्रिंग मिक्स करू शकता, पालक मिक्स, किंवा बाळाला मिक्स लावा. तथापि, जर आपण रोमनिन कोशिंबिरीसाठी नसले तरीही काही विस्मयकारक रंग, पोषक आणि कर्षण हे वापरले जाऊ शकते त्याऐवजी वापरता येईल.
फजीटा सॅलड बद्दल सर्वोत्तम भाग हा आहे कि आपण फॅजिट मिक्स अग्रेसर करू शकता आणि काही कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड जोडू किंवा एकाच वेळी सर्व एकत्र मिक्स करू शकता. (प्लस फॅजीटा मिक्स देखील पिकलेल्या अंडी सह अविश्वसनीयपणे चांगले जाते .. स्कोअर!)
जर आपण संपूर्ण जेवण देण्याची आणि खाण्याची योजना केली तर फॅजिटा मिश्रणाचा वापर लेटिटाबरोबर करा आणि हे सर्व एकत्रित खाऊन घ्या. हे असे फार चांगले संचयित करणार नाही. म्हणून मी हेच करण्याची शिफारस करतो जर संपूर्ण जेवण एका बैठकीत वापरायचे असेल तर.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1.5 पौंड गवत फेड गोमांस पट्टी कमर
- 1 कांदा, बारीक चिरून
- 1 हिरव्या घंटा मिरची, sliced
- 1 लाल भोपळी मिरचीचा तुकडा
- 3 टेबलाचे पिठ्जू तयार केलेले टेको
- 1/2 कप पिको
- 1 डोके ऑरगिक रोमिन लेटिष
ते कसे तयार करायचे
प्रथम, पट्ट्यामध्ये गवत फेड गोमांस पट्टी कमर कट ते अंदाजे 3 इंच लांब आणि केवळ 1/4 इंच जाड असावेत.
कढईत तेल (नारळ, ऑलिव्ह किंवा इतर) मध्यम आचेवर मध्यम आचेवर शिजवावा. स्कीलेटमध्ये बीफ पट्ट्या आणि कटीयुक्त भाज्या ठेवा आणि पट्ट्या जवळजवळ शिजवलेल्या होईपर्यंत शिजवा.
नंतर, 1/4 कप पाणी भाज्या आणि मांसाच्या मिश्रणात घालून मिक्सिंग किंवा इतर फिकट पिवळा पसरावा.
उकळण्याची परवानगी द्या आणि मसाल्याच्या भिजवून ठेवणे veggies आणि मांस साठी. उष्णता काढा आणि थंड करण्यास अनुमती द्या.
मग रोमन लेटूसचे तुकडे आपल्या आकाराचे तुकडे करून घ्या आणि आपली इच्छित रक्कम एका वाडग्यात ठेवा. फजीटा मिक्सची थोडीशी फिकीर!
विविधता: अतिरिक्त चव आणि भाजीपाला पोषक जोडण्यासाठी फॅजिटा मिश्रणात शिजवलेले लहान गाजर देखील शिजवल्या जाऊ शकतात. इच्छित असल्यास स्पाइस मिक्स देखील वगळले जाऊ शकते.
एका आठवड्यापर्यंत रेफ्रिजरेटरमध्ये हवाबंद कंटेनर मध्ये जागा साठवण्यासाठी उबदार होईपर्यंत मध्यम गॅसवर शिजवून घ्यावा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 686 |
| एकूण चरबी | 59 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 52 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 52 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 42 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 22 ग्रॅम |
| प्रथिने | 9 ग्राम |