या टेक्स-मेक्स शैली मॅकरोनीची कोशिंबी एक मटकावलेला मिरची, मेयोनेझ आणि लिंबाचा रस ड्रेसिंगचा स्वाद असतो. ड्रेसिंगमुळे ते विशिष्ट दक्षिण-पश्चिम चव मिळते. मकाओनी किंवा सारख्या नळीच्या आकाराचे पास्तासह हे पास्ता सॅलड बनवा.
आपल्या पुढील उन्हाळ्यात मकरोबाची कोशिंबीर सर्व्ह करा किंवा पोटॅल्क डिनरमध्ये घेऊन जा. कोथिंबीर, कॉर्न, ब्लॅक बीन्स, डझनयुक्त ताजे टोमॅटो, आणि फ्लॉवरवर ड्रेसिंगमुळे हे पास्ता सॅलड अद्वितीय बनते. हे बर्गर, ग्रील्ड चिकन, स्टेक्स आणि चॉप्ससह उत्कृष्ट आहे
काही बारीक चिरलेल्या जलापेनिसचे मिरची घालून काही लाल तिखट मिरचीबरोबर मसाला घाला.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 6 औन्स मकरोनी, सुमारे 1 1/2 कप भिजले
- 1 1/2 कप पेरलेले मनुका टोमॅटो
- 1/2 कप लाल रंगाचा लाल मिठ
- भोपळी मिरची
- 1/2 कप लाल किसलेले लाल कांदा
- 1/2 कप बारीक चिरलेली काकडी
- 1 करू शकता (सुमारे 15 औन्स) काळा सोयाबीनचे, निचरा आणि rinsed
- 1 कप शिजलेले कॉर्न कोर्नल्स, थंड आणि निचरा
- 2 चमचे बारीक चिरलेली कोथिंबीर
- 1 लवंग लसूण, minced
- 1/2 कप अंडयातील बलक
- 3 चमचे लिंबाचा रस
- 2 tablespoons लाल वाइन व्हिनेगर
- 2 tablespoons अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
- 2 चमचे
- मिरची पावडर
- 1/2 चमचे ग्राउंड जिरे
- 1/2 चमचे मीठ
- 1/8 चमचे ग्राउंड मिरपूड, किंवा चवीनुसार
ते कसे तयार करायचे
पॅकेजच्या दिशानिर्देशांनंतर उकळलेले खारट पाण्यामध्ये कूक मॅकरोनी. एका चाळणीतून काढून टाका आणि थंड पाण्याखाली स्वच्छ धुवा.
मोठ्या वाडग्यात, थंड मकारोनी, टोमॅटो, बेल मिरपूड, कांदा, काकडी, सोयाबीन, कॉर्न, कोथिंबीर, आणि लसूण एकत्र करा, साहित्य मिश्रित करणे टॉस. दुसर्या वाडग्यात उरलेले मिश्रण एकत्र करा, हे मिश्रण एकत्र करा. मकरोराचे मिश्रण ओतावे आणि हलक्या हाताने ढवळावे.
सर्दी आणि सर्व्ह करावे.
8 ते 10 काम करते
आपण देखील आवडेल