पोरबीन मीटबॉल मजेदार आहेत आणि हा एक मजेदार कृती आहे जो संपूर्ण कुटुंबाला आनंद देईल. गोमांस आणि डुकराचे मांस meatballs मंद कूकरमध्ये एक साधी टोमॅटो सॉस मध्ये शिजवलेले आहेत, म्हणून ते तयार करण्यासाठी एक चिचुक आहोत
साखरेचे मांस meatballs काय आहेत? बर्याच प्रमाणात, ते मांसयुक्त पदार्थ असतात ज्यात तांदूळांचा समावेश होतो हे पारंपरिक माटबॉलवर एक जलद पिळणे आहे जे त्यांना थोडेसे अतिरिक्त पोत देते हे बर्याच लोकांच्यासाठी खूप आवडते जेवण बनले आहे आणि आपण कदाचित आपल्या आईचे किंवा आजीबाईला लहानपणापासून साखरेचे मांसबॉम्ब बनवण्याबद्दल आठवत असाल.
हे सोपे कृती तुळस सह seasoned टोमॅटो सॉस मध्ये meatballs स्वयंपाकी. जर आपल्याला आवडत असेल तर मिरची पावडर, चव असलेले मिठ, किंवा मीठ-मुक्त औषधी वनस्पती मिश्रण वापरू नका. तसेच, टोमॅटो सॉसच्या जागी टोमॅटो सूप वापरू शकता.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 पाउंड खराब जमिनीत गोमांस
- 1 पौंड झीज जमीन डुकराचे मांस (किंवा सर्व गोमांस वापर)
- 1 अंडे घातली
- 1/2 कप दूध
- 2/3 कप न शिजवलेला भात
- 1 चमचे मीठ
- सॉस:
- 1 करू शकता (14 1/2 औन्स) टोमॅटो (डूस्ड)
- 1 करू शकता (8 औन्स) टोमॅटो सॉस
- 1/2 कप पाणी किंवा चिकन मटनाचा रस्सा
- 2 चमचे चिरलेला कांदा
- 1 चमचे मीठ
- 1 चमचे वाळलेल्या तुळस किंवा 1 चमचे ताजे चिरलेली तुळस
- 1 तमालपत्र
ते कसे तयार करायचे
- मोठे वाडगा मध्ये, ग्राउंड meats एकत्र अंडी, दूध, तांदूळ आणि मीठ घाला.
- मिश्रण 1 1/2-इंच meatballs मध्ये आकार. नॉन स्टिक कुकिंग स्प्रेसह छिद्रीत मोठ्या दांडी घासून अलग पाडणे मध्ये त्यांना ब्राऊन किंवा दांडी असलेली तळण्याची सपाट उथळ थाळी करण्यासाठी थोडे तेल घालावे.
- दुसर्या वाडग्यात टोमॅटो, टोमॅटो सॉस, पाणी किंवा मटनाचा रस्सा, कांदा, मीठ, तुळस आणि बे पेडा एकत्र करा.
- मीटबॉल पासून जादा मेथी काढून टाका आणि सॉस मिक्समध्ये घाला. धीम्या कुकरमध्ये हस्तांतर करा.
- झाकण ठेवून 5 ते 7 तासांपेक्षा कमी किंवा 3 ते 4 तास शिजवा.
ग्रेट पोर्कूपीन माटबॉल साठी टिप्स
मांस. हे महत्त्वाचे आहे की आपण या कृतीसाठी जनावराचे मेणयुक्त मांस निवडता, कारण ते सॉसमध्ये थेट भाजलेले असतात. यामुळे अतिरीक्त चरबी कमी होते आणि 9 0 टक्के कमकुवत हे एक उत्तम पर्याय आहे.
डुकराचे मांस आणि गोमांस संयोजन या meatballs एक मनोरंजक चव जोडते आपण डुकराचे मांस नसल्यास, दोन पाउंड गोमांस मोकळ्या मनाने वापरा.
तांदूळ. कोणती भात आपण निवडावी? भाजलेले साबुदाणाचे मांसपेटी वेगळे नसल्यामुळे तुम्हाला तांदळाच्या प्रकाराविषयी इतकी काळजी करण्याची गरज नाही कारण हे इतके लांब शिजवलेले आहेत बरेच लोक लांब-धान्य तांदूळ पसंत करतात, जरी लहान धान्य किंवा तात्काळ भात फक्त छान होईल.
अधिक स्वादिष्ट मेसाबॉल पाककृती
- चंबी टोमॅटो सॉससह साखरेच्या मांसपेशी
- बेक्ड पोर्कूपीन माटबॉल
- धीमी कुकर किंवा स्टोवेटोपसाठी स्वीडिश मीटबॉल
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 49 9 |
| एकूण चरबी | 22 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 8 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 9 ग्राम |
| कोलेस्टेरॉल | 174 मिलीग्राम |
| सोडियम | 215 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 26 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 47 ग्रॅम |