मी कोलार्ड हिरव्या भाज्या खाणे आवडते, पण माझ्या मते हिरव्या भाज्या प्रत्येकाने हिरव्या भाज्या घेतल्या आहेत पण मला ठाऊक आहे की बहुतेक लोक त्यांच्या हिरव्या भाज्या (कोलार्ड हिरव्या भाज्यांसह) खायला आवडतात, जर ते नेहमी मसालेदार आणि व्यवस्थित शिजवलेले असतील . कोलार्ड हिरव्या भाज्यांमधे ही साधी शाकाहारी आणि कढीपत्ताची कृती ही शाकाहारी आणि शाकाहारी कोळशाच्या हिरव्या भाज्या व तांदूळ शिजवण्याच्या भाग म्हणून थोडीशी मसाला देण्यास शाकाहारी मार्गरणी, लाल मिरचीचे तुकडे आणि लाल मिरचीचा मिरचा यांचा समावेश आहे.
शाकाहारी संगोपन हिरव्या भाज्या आणि तांदळाची भाजी भाजीपाला म्हणून वापरली जाऊ शकते किंवा बाहेरील टोफू किंवा भाजलेले टोफू एकत्र करून त्यात प्रवेश मिळवण्यासाठी ते प्रवेशद्वार म्हणून जोडले जातात. तांदूळ सह हिरव्या हिरव्या भाज्या एक पौष्टिक आणि कमी कॅलोरी शाकाहारी जेवण करते, आणि बजेट वर स्वयंपाक आणि खाण्यासाठी कोणालाही चांगली कल्पना आहे. जोडीदार तांदूळ जो जगातील सर्वात स्वस्त पदार्थांपैकी एक आहे, ज्यामध्ये कोलार्ड हिरव्या भाज्यांसारख्या पौष्टिक गोष्टी सोयीसाठी भरणे आणि तरीही शाकाहारी, शाकाहारी आणि निरोगी राहण्याचे एक उत्तम मार्ग आहे.
या रेसिपीला ग्लूटेन-फ्री असणे देखील आवश्यक आहे? फक्त एक ग्लूटेन मुक्त भाज्या मटनाचा रस्सा वापरणे खात्री करा, किंवा, चांगले अद्याप, आपल्या स्वत: ला करा, त्यामुळे आपण त्यात काय नक्की माहित आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप भाज्या मटनाचा रस्सा
- 1 कप पांढरा तांदूळ
- 1 टेस्पून व्हिनेगर मार्जरीन
- 1/2 टीस्पून मिठ
- 1/4 टीस्पून लाल तिखट फ्लेक्स
- 2 कप कोलार्ड हिरव्या भाज्यांनी (कांदे व बारीक चिरलेली)
- डॅश मिरी (किंवा चवीनुसार)
- पर्यायी: डॅश केमेन मिरी
ते कसे तयार करायचे
- मोठ्या भांडे मध्ये, एक उकळणे भाजीपाला मटनाचा रस्सा आणण्यासाठी तांदूळ, शाकाहारी मार्जरीन , मीठ आणि लाल मिरचीचा फ्लेक्स जोडा.
- कॉलर हिरव्या पालेभाज्या जोडा आणि मंद उकळण्याची आणणे.
- भांडे झाकून ठेवावे आणि तांदूळ शिजवलेल्या आणि मऊ, सुमारे 20 मिनिटे, जोपर्यंत अधूनमधून ढवळत होत नाही तोपर्यंत ते मध्यम ते कमी उष्णता शिजतील. या विशिष्ट डिश मध्ये, मी वैयक्तिकरित्या तांदूळ फक्त थोडा overcooked येत पसंत म्हणून ते छान आणि मऊ आहे
- मिरपूड आणि थोडा अधिक मीठ आणि चवीनुसार लाल तिखट फ्लेक्स एक डॅश घाला. एक स्पिकीअर डिशसाठी, सर्व्हिंग करण्यापूर्वी 1/4 ते 1/2 टिस्पून लाल मिरची (किंवा गरम सॉसचे डॅश) मध्ये मिसळा.
- कोळशाळ हिरव्या भाज्या आणि तांदळाच्या चार जाती बनवते.
प्रति पोषणविषयक पोषणविषयक माहिती:
कॅलरीज: 220
चरबी: 3.8 जी, 6% दररोजचे मूल्य
कोलेस्ट्रोल: 0 एमजी
सोडियम: 712 एमजी, 30%
आहार फायबर: 1.4 ग्रा
प्रथिने: 6.3 जी
व्हिटॅमिन ए 18%, व्हिटॅमिन सी 11%, कॅल्शियम 4%, लोह 13%
हे देखील पहा: अधिक ग्लूटेन-मुक्त शाकाहारी डिनर कल्पना
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 217 |
| एकूण चरबी | 2 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 682 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 42 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 6 ग्रॅम |