टोफू फक्त थोडेसे शिजवलेले तेल (ते निचरा झाले आणि दाबले असेल तर ) हे स्वतःच अगदी तळलेले असते, परंतु थोडे मीठ, लसूण आणि पौष्टिक यीस्ट यामुळे ते पूर्णपणे बदलू शकेल. एक छान आणि खोडलेले तळलेले टोफू बनवण्यासाठी ही एक सुलभ कृती आहे ज्या आपल्याला पुन्हा बुकमार्क आणि पुन्हा वापरण्याची इच्छा असेल.
तळलेले टोफू हे स्वतःच खूप छान आहे किंवा फक्त कुठल्याच प्रकारचे सॉसमध्ये बुडविले गेले आहे: बार्बेक्यू सॉस, शाकाहारी कुरण मलमपट्टी , मध मोहरी, चीनी hoisin सॉस किंवा अगदी विंग सॉस. आपण कोणत्याही भाजीपाला भोक , तळलेले तांदूळ, किंवा शाकाहारी कढीपत्ता किंवा नूडल डिश मध्ये फ्राइड टोफू किंवा अगदी कशासही वापरू शकता, खरंच. मी शाकाहारी सॉप्ससाठी तळलेले टोफू आणि अतिरीक्त प्रथिने आणि घाणेरडी पोत यासाठी थोडा सॅलड्स घालू इच्छितो.
या चीनी-प्रेरित तळलेले टोफु पाककृती शाकाहारी आणि शाकाहारी दोन्ही आहे. आपल्याला आपल्या तळलेले टोफूची आवश्यकता असल्यास या कृतीमध्ये ग्लूटेन-फ्री फ्लो वापरा तर ग्लूटेन-फ्री सुद्धा बनवा.
आणखी सोपे tofu पाककृती शोधत आहात? येथे टोफू पाककृती एक संपूर्ण यादी आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 ब्लॉक फर्म किंवा अतिरिक्त फर्म tofu
- 3 टेस्पून.
- पौष्टिक यीस्ट
- 2 टेस्पून. पीठ
- 2 टीस्पून लसूण पावडर
- 1/2 टीस्पून मीठ
- 1/2 टीस्पून मिरपूड
- 2 टेस्पून. ऑलिव तेल
ते कसे तयार करायचे
- टोफू प्रथम दाबा. हे tofu आपण त्यात जोडू की अधिक flavorings आणि seasonings शोषणे परवानगी देते हे कसे करायचे ते निश्चित नाही? Tofu कसे दाबावे यावर हे सोपे चरण-दर-चरण मार्गदर्शक पहा
- टोफू 1/2 इंच चौकोनी तुकडे करावे.
- एक लहान वाडगा मध्ये, तेल वगळता उर्वरित साहित्य सह टोफू एकत्र, आणि tofu तसेच डगला करण्यासाठी हलक्या हात घातली किंवा, एक झिप लॉक पिशवी किंवा झाकून कंटेनर मध्ये सर्व साहित्य ठेवा आणि तसेच शेक
- एका मोठ्या दांडीने मिक्सरमध्ये मध्यम गॅस वर तेल गरम करा आणि टोफू घाला. 4 ते 6 मिनिटे शिजवावे, कधीकधी सोनेरी रंगाचे आणि हलके कुरकुरीत होईपर्यंत
या पाककृती प्रमाणे?
या शाकाहारी आणि शाकाहारी tofu पाककृती प्रेमळ? आपण टोफुसह करू शकता अशा काही आणखी अविश्वसनीय गोष्टी:
- शाकाहारी टोफु मिक्स करावे
- रेशमी टोफू वापरून रेसिपी
- टोफू पाककृती एक संपूर्ण यादी
- टोफूचे पौष्टिक महत्व काय आहे?
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 278 |
| एकूण चरबी | 17 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 8 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 655 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 21 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 14 ग्रॅम |