हे सोपे crockpot गोमांस कृती स्टीविंग गोमांस आणि चिरलेला भाज्या बनलेले आहे लाल वाइन सह घनरूप गोल्डन मशरूम सूप स्वादिष्ट सॉस बनविते, आणि अतिरिक्त चव मंद कूकरमध्ये जोडण्यापूर्वी मांस एक जलद शोध पासून येतो नूडल्स किंवा भात प्रती चकचकीत गोमांस खा, आणि काही निरोगी ब्रोकोली, हिरव्या सोयाबीन, किंवा इंग्रजी मटार सुसंस्कृत आणि सुवासिक कौटुंबिक जेवण जोडा.
तयार करणे ही एक सुलभ कृती आहे आणि ती आपल्यास कदाचित आपल्या हातात असलेल्या घटकांपासून तयार केलेली आहे. गोमांस नूडल्स मधुर आहे, पण मॅश बटाटे किंवा गरम शिजलेले तांदूळ सह सर्व्ह करता येते एक उत्कृष्ट जेवण साठी एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) आणि कुरळे ब्रेड जोडा
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 1/2 ते 3 पाउंड टॉप फेरी, दुर्गंधीचे शिजवलेले गोमांस किंवा इतर पातळ भांडे भाजून घेणे
- 2 मध्यम कांदे (बारीक कापलेले किंवा बारीक चिरून)
- 3 ते 4 पसंतीची भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती (कट केलेले 1/2-इंच)
- 1/4 कप सर्व-गोभी पीठ
- 1 1/2 चमचे पेपरिका
- 1/4 चमचे मीठ
- 1/4 चमचे मिरपूड
- 1/2 चमचे भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती बियाणे
- 2 चमचे तेल
- 1 लवंग लसूण (minced)
- 1/2 कप कोरडे लाल वाइन, जसे की कॅबरनेट किंवा बरगंडी
- 1 चमचे लाल वाइन व्हिनेगर किंवा बदामयुक्त सिरका
- 1 करू शकता (10 3/4 औन्स) घनरूप गोल्डन मशरूम सूप (मशरूम सूप नाही मलई)
- 8 औन्स (1/2 पाउंड) गरम शिजवलेले नूडल्स
- पर्यायी: 2 tablespoons ताजे अजमोदा (ओवा) चिरून
ते कसे तयार करायचे
- गोमांस कापणे-आकार 1 ते 1 1/2-इंच चौकोनी तुकडे करणे.
- मंद कुकर किंवा क्रकस्पॉटच्या तळाशी कांदा आणि भाजीची सोंडी ठेवा.
- एक पेपर बॅग किंवा प्लॅस्टिक फिश स्टोरेज पिशवीमध्ये पीठ, पेपरिका, मीठ, मिरपूड आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती बियाणे एकत्र करा. गोमांसचे चौकोनी तुकडे जोडा आणि पिठ भिजवावे.
- मोठ्या कढईत तेल गरम करा किंवा मध्यम-उच्च उष्णता गरम करा. सर्व बाजूंच्या गोमांसचे गोळे गोरे आहेत Minced लसूण जोडा आणि 1 मिनिट लांब शिजवावे.
- तपकिरी बीफला मंद कूकरमध्ये हलवा.
- गरम कढईत लाल वाइन घालून नीट ढवळून घ्यावे. व्हिनेगर सोबत गोमांस ओतावा, नंतर मशरूम सूप घालावे. साहित्य एकत्र करण्यासाठी हलक्या नीट ढवळून घ्यावे
- झाकण ठेवून 8 ते 10 तास शिजवणे.
- गरम पका नूडल्सबरोबर सर्व्ह करा. इच्छित असल्यास ताजा चिरलेला अजमोदा (ओवा) सह शिंपडा
तफावत आणि अतिरिक्त पाककृती
जर तुमच्याकडे धीम कुकर नसेल किंवा वापरण्यासाठी वेळ नसेल तर आपण ही कृती stovetop वर पकडण्यासाठी या चरणांचे अनुसरण करू शकता. स्टॉकपोस्ट किंवा डच ओव्हनमध्ये तेलामध्ये गोमांस घ्या; लसूण घालून 1 मिनिट तयार ठेवा. कांदा आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती जोडा आणि 4 ते 5 मिनिटे, stirring, स्वयंपाक सुरू ठेवा. लाल वाइन, व्हिनेगर आणि मशरूमचा सूप घालून उकळी आणा. गॅस कमी करण्यासाठी, पॅन झाकून आणि 1 ते 1/2 तास कमी गॅसवर उकळवणे किंवा बीफ निविदा होईपर्यंत कमी करा. गरम पका नूडल्सबरोबर सर्व्ह करावे आणि चिरलेली ताज्या अजमोरीची फवारणी करावी.
ही कृती आपल्या कुटुंबासह हिट असल्यास, आपण गोमांस स्टवच्या इतर आवृत्त्या जसे की मशरूम , क्लासिक धीडर कुकर बीफ स्टू आणि होम-स्टाईल फ्लोरिंग बीफ स्टीवसह प्रयत्न करू शकता .
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 723 |
| एकूण चरबी | 26 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 9 ग्राम |
| असंतृषित चरबी | 12 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 186 मिलीग्राम |
| सोडियम | 801 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 47 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 5 ग्रॅम |
| प्रथिने | 68 ग्रॅम |