06 पैकी 01
पिझ्झा डोफसाठी सर्वोत्तम साहित्य घ्या
देवराह लेव्ह-टीओओ. योग्यरीत्या पिशव्याची पिल्ले तयार करण्यासाठी हाताने पिझ्झाची पिल्ले पसरवण्याच्या गोष्टी जाणून घेऊ इच्छिता? सर्वोत्तम तंत्र वापरण्यासाठी काही पावले आहेत.
शक्य तितका सर्वोत्कृष्ट पिझ्झा क्रस्ट प्राप्त करण्यासाठी, आपल्याला योग्य घटकांसह सुरुवात करावी लागेल योग्य पीठ वापरणे फार महत्वाचे आहे, आणि योग्यरित्या काढण्यासाठी कण देखील आवश्यक आहे.
आपले कार्य पृष्ठभाग तयार करा
आपण पसरवण्यापुर्वी, आपली काउंटरटॉप किंवा आपण कोणत्या पृष्ठभागावर कार्य कराल हे पिठात भरून टाका.
06 पैकी 02
आपण रोलिंग पिन्स नसल्यास हात-पाय पसरत असल्यास
देवराह लेव्ह-टीओओ. एकदा आपले दाते वाढले की आपण फ्लॅट डिस्क्स्मध्ये ते काढू शकता. आपण हे करण्यासाठी रोलिंग पिन वापरण्याचा मोह होऊ शकता, जे कधीकधी दंड होऊ शकते, परंतु सहसा आटणे सहजपणे फाडणे कारणीभूत ठरते, आपणास हेदेखील सापडेल की मळलेल्या कणकेला मोठ्या डिस्कवर मिळवणे अवघड आहे . तसेच, जर आपण नेपोच्रिआ पिझ्झा अधिकृत असोकियाझिने व्हरा पिझ्झा नेपोलेटना नियमांनुसार तयार करत असाल तर रोलिंग पिन निषिद्ध आहेत.
06 पैकी 03
एक लहान डिस्क मध्ये दफ दाबा आपल्या ताठ उद्गार वापरा
देवराह लेव्ह-टीओओ आपल्या बोटांना एकत्र दाबून प्रारंभ करा, त्यांना टिपांवर सरळ उभे करा आणि त्यांना कडक करा. प्रथम काउंटरटॉपवर हे वापरा; जेव्हा आपण तयार असाल तेव्हा आंब्याची बॉल एका फ्लोर्ड काउंटरटॉपवर ठेवा आणि आपल्या हातांच्या तळहातावर ती खाली दाबून थोडा हलवा.
नंतर, आंघोळीत आपल्या बोटांच्या टोकाकडे दांडायला सुरुवात करा, हळुवारपणे आपल्या बोटाच्या टोकापाशी आतून बंद करा आणि हळुवारपणे त्यासोबत गोळा करा.
आपण एका वर्तुळात समान रीतीने तोपर्यंत काढता हे सुनिश्चित करण्यासाठी डिस्क फिरवा. बाह्य कडा कवच साठी थोडे दाट ठेवा.
कणकेचा तुकडा तुकडा आणि छोट्या छोट्या आकारात पसरला नाही तोपर्यंत असे करत रहा.
04 पैकी 06
हात फ्लॉप, पायरी 1
देवराह लेव्ह-टीओओ. डिस्क घ्या आणि त्यावर थोडे हलके दाब करा.
आपल्या डाव्या कड्याच्या डाव्या काठावर आपल्या हाताला धरून पटकन जा आणि झटकून टाका आणि त्यास झटकून टाका, जेणेकरून खालच्या काठावर तुमच्या उजव्या हाताळणीवर उरलेलं असेल आणि बाकीचे हात आपल्या हातावर पळत असतील.
06 ते 05
हँड फ्लॉप, स्टेप 2
देवराह लेव्ह-टीओओ पुढे, फ्लोअर काउंटरटॉपवर डिस्कचे खाली फ्लॉप करा
हे अनेक वेळा पुनरावृत्ती करा आणि आपण त्वरीत प्रत्येक वेळी बाहेर पसरलेल्या dough लक्षात येईल.
डिस्क हा आकार आणि जाडी जोपर्यंत आपण प्राधान्य देत नाही तोपर्यंत असे करा परंतु सावध रहा की ते अश्रूंकडे इतके पातळ होऊ देत नाही.
06 06 पैकी
आपल्या पिझ्झा डोफ शीर्षस्थानी सज्ज
देवराह लेव्ह-टीओओ. वॉइला! आपण पिझ्झाच्या पिठात एक हाताने पसरलेला गोल आहे
आता आपण काही टॉपिंगसाठी सज्ज आहात; क्लासिक नियपोलिओ किंवा pesto आणि पांढरा बीन toppings प्रयत्न