अनन्य, पॅन-तळलेले एबालोन हा अद्वितीय, आग्रहाच्या स्रोताचा आविष्कार घेण्याचा उत्तम मार्ग आहे- स्क्रॉलॉप आणि फॉई ग्रस-अॅबीलन मार्फत क्रॉसचा काहीतरी. सर्व स्लाइस पाउंड करण्यासाठी थोडा वेळ लागतो, पण हे एक अतिशय महत्त्वाचे पाऊल आहे: त्याशिवाय, गोडेने टेंडर करण्याऐवजी श्वासोच्छवास कठीण आणि चघळ होईल. पुठ्ठा किंवा लोणी? पूर्व- आणि पोस्ट-निविदा केलेल्या आवृत्त्यांमधील फरक वर्णन करण्याचा हा सर्वोत्तम मार्ग आहे.
जंगलातील अबालोन केवळ विशिष्ट भागांमध्ये, परवान्यासह, आणि कठोर नियमांचे अनुसरण करतानाच घेतले जाऊ शकतात. त्यांना कायदेशीररित्या खरेदी करता येत नाही. काय खरेदी केले जाऊ शकतात, तथापि, शेती केली एबॅलोन आहेत ते वन्य विषयांपेक्षा लहान आहेत परंतु रसाळ म्हणून. शेतीकृत एबोनोन जंगली लोकांपेक्षा लहान असल्यामुळे (काही वर्षांनी त्यांची कापणी होते आणि वन्य जनसंख्या निरोगी ठेवणे केवळ मोठे होते, जुने अबालोन कापून घेतले जाऊ शकतात), ते कमी तीव्र गौण स्वाद आहेत, जे एक प्लस किंवा वजाबाकी आहे, आपल्याला कितपत श्वास घेता येईल यावर अवलंबून
ते जंगली किंवा शेती असले तरीही, स्वयंपाक करण्यापूर्वी स्वच्छ आणि तणाचा वापर केला जाणे आवश्यक आहे. आपण यापूर्वी कधीही न केल्यास, मार्गदर्शकासाठी चित्रांसह पूर्ण तपशीलवार, चरण-दर-चरण सूचनांसाठी अॅबेलोन कसे साफ करावे आणि अॅबेलोन कसे तयार करावे या मार्गदर्शकांचे परीक्षण करा .
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 जंगली अब्लोऑन किंवा 2
- शेतीयुक्त समतोल
- 1 कप मैदा
- 1/2 चमचे जुना समुद्र मिठ
- 1/8 चमचे ताज्या ग्राउंड काली मिरची (ऐच्छिक)
- 2 tablespoons बटर
ते कसे तयार करायचे
- एबोनोन साफ करा: शिलनातून श्लेन सोडण्यासाठी लाकडी चमच्याने किंवा स्टेटुला वापरा, काटछाट करुन व्हिसीराचा काळा थर टाकून टाका, कट करा आणि तोंडाभोवतालच्या काठाभोवती रबर ओठ टाकून द्या, उर्वरित अर्बुलीन स्वच्छ करा किंवा कडाभोवती icky काळा सामान कापला.
- साफ तोंडाला चिकण घातलेला तुकडा काप फोडणी करा: एक मांस टेंडरआगामी वापरा किंवा आणखी चांगले, मोठ्या धातूच्या चमच्याच्या पाठीचा तुकडा तुळईचा तुकडा तुटत नाही तोपर्यंत प्रत्येक तुकड्यात हळुवारपणे टॅप करा. महत्वपूर्ण प्रतिमानसूचक टिप: बरेचशे नितळ नल कठिण पाउंड पेक्षा चांगले आणि अधिक प्रभावी आहेत.
- मोठ्या उथळ वाडगा किंवा वाइड प्लेटमध्ये, मैदा, मीठ आणि मिरची एकत्र करा. पिठात मिश्रण मध्ये abalone काप काढणे, कोणत्याही जादा ओटणे शेक, आणि एक बेकिंग शीट, कापून बोर्ड, किंवा थाळी वर एकाच थर मध्ये abalone काप घालणे. वैकल्पिकरित्या, मोठ्या आकाराच्या प्लास्टिकच्या पिशव्यामध्ये पीठ मिश्रण ठेवा, एबालोनच्या कापांना जोडा आणि कोटला हलवा.
- एका मोठ्या तळण्याचे किंवा सत्पाच्या पॅनमध्ये, मध्यम-उच्च उष्णता वर लोणी आणि तेल वितळणे. एकदा बटराने वितळले आणि फोकिंग बंद केले की पॅनमध्ये फ्लॅबल अम्लोलाइन स्लाइसचा एक थर जोडा आणि सोनेरी पर्यंत 2 ते 3 मिनिटे शिजवा. काप कापुन कढईत आणि दुसर्या बाजूला 2-3 मिनिटांपर्यंत सोनेरी होईपर्यंत शिजवा. कोणत्याही उर्वरित कापांसह पुनरावृत्ती करा. गरम सर्व्ह करावे.
पॅन-तळलेले एबाईलोन काप हे स्वतःच उत्तम आहेत, कदाचित फक्त लिंबूचे एक स्प्रिज. ते साधे आणि आकस्मिक क्षुधावर्धक म्हणून काम करतात. थोडी थोडी वेषभूषा करण्यासाठी साध्या कोशिंबीरच्या वरती सर्व्ह करावे. आपण क्षुधावर्धक पेक्षा अधिक मध्ये त्यांना ताणणे इच्छित असल्यास, लॅटिन पाने आणि टोमॅटो स्लाइस सह समृद्ध, स्वादिष्ट सँडविच करण्यासाठी अंडयातील बलक-स्लँटदार रोल मध्ये त्यांना टੱਕ.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 15 9 |
| एकूण चरबी | 9 ग्राम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 21 मिलीग्राम |
| सोडियम | 665 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 16 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |