20 वीच्या शतकाच्या मध्यात निर्माण केलेले पेनिसिल्लर हे अनेक लोकप्रिय टिकी कॉकटेल आहेत . हे एक मजेदार आणि फळांचे मिश्रण आहे, अननस, नारिंग, नारळ, आणि बोल्ड रम. समुद्रकिनार्यावर एक सनी दिवस किंवा परसबागमध्ये एक प्रासंगिक दुपारी परिपूर्ण, कृती सोपी आणि पेय अत्यंत स्वादिष्ट आहे.
हे कॉकटेल सामान्यत: "नेव्ही स्ट्रेंथ" रम नावाचे आहे, जे उच्च-पुरावे आहेत आणि बर्याच कॅरिबियन बेटांच्या रमांची मिश्रण असते. ब्रिटीश रॉयल नेव्हीने समुद्रावर गस्तीत असताना आणि खलाशांना दररोज रम रेशन करण्याची परवानगी असताना हे विकसित केले गेले.
ही पाककृती सर्वात सामान्य असली तरी, अनेक चढ आहेत काही फक्त अंदाजे रस 2 औन्स आणि इतर फक्त अधिक चमत्कारिक जोडा पसंत करतात. सर्व कॉकटेलसह , हे वैयक्तिक प्राधान्य बाब आहे, म्हणून हे आपल्याला कसे आवडते हे मिश्रण करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 औन्स
- नेव्ही किंवा गडद रम
- 4 औन्स
- अननसाचा रस
- 1 पौंड
- क्रिम
- नारळाचे
- 1 पौंड
- संत्र्याचा रस
- गार्निशसाठी जठर
ते कसे तयार करायचे
- बर्फाने भरलेल्या कॉकटेल शीकेराला मध्ये साहित्य घालावे.
- तसेच शेक
- ताजी बर्फाने भरलेल्या थंडगार हार्बर ग्लासमध्ये ताण द्या .
- शीर्षस्थानी किसलेले जायफळ लावून घ्या.
आपले चमत्कार निवडा
आपण पेन्किलेटरच्या बॅकस्टोरीमध्ये बघू शकता म्हणून, पुसरचा रम दीर्घकाळ पेन्किलेटरसाठी पसंत करणारा असतो. हे एक चांगले चमत्कारिक आणि रम अधिक पारंपरिक रॉयल नेव्ही शैली एक चांगले उदाहरण आहे. ब्रँडच्या मूळ अॅडमिरल्टी ब्लेंड (ब्लू लेबल) हे सर्वात लोकप्रिय पर्याय आहेत, जरी ते इतर काही देऊ करतात
तथापि, तो आपला एकमेव पर्याय नाही. ब्रिटीश रॉयल नेव्ही इम्पिरियल रॅम नेव्ही रॅम्समध्ये सर्वात प्रामाणिक असल्याचे म्हटले जाते आणि यामुळे विलक्षण पेनिसिल्लर तयार होते आपल्याला उपलब्ध असलेले इतर ब्रँडही तसेच आढळतील.
जर आपल्याजवळ नेव्ही रम नसेल तर, या पेयसाठी पूर्ण शरीराने गडद रम निवडा . रम-प्रेमी टिकी फॅशनमध्ये, आपण रमच्या दोन शैलीचा देखील मिश्रण करू शकता, जे काही मूळ पेनिस्किलरला खरे समजतील.
जे काही आपण ओतणे निवडता, ते खराब पेन्सील्लर बनवणे कठीण आहे. आपण काही रमणे इतरांपेक्षा चांगले अनुभवू शकाल, परंतु आपल्यासाठी हे एक परिपूर्ण संयोजन अर्धे मजा पाहणे आहे.
वेदनाशामक इतिहास
मूळ पेनिसिलर 1 9 70 च्या दशकात सगी डॉलर बार येथे तयार करण्यात आले. ब्रिटिश वर्जिन आयलंडवरील हा हॉटस्पॉट्स डेफनी हेंडरसनचा मालकी हक्क होता समुद्रकिनार्यावर डॉक न केल्याने, संरक्षकांना किनाऱ्यावर पोहचावे लागते, पैसे ओल्यात भरतात. या बारचे नाव प्रेरणा.
पेगीरिलरला सोजी डॉलर येथे त्वरीत प्यायला म्हणून ओळखले गेले आणि हे बेटे मध्ये प्रसिद्ध झाले. रेसिपी ही सुप्रसिद्ध गुप्त होती, परंतु सर्वांनी त्याचा आनंद घेतला.
1 9 7 9 मध्ये पुसरच्या रमचा शोध लावणारे चार्ल्स टोबीस यांनी हॅन्डर्सनशी मैत्री केली तेव्हा त्याने गुप्त कृती जाणून घेण्याचा प्रयत्न केला. कथा म्हणून, टोबीसने जवळजवळ नक्कीच पुन्हा तयार केले होते, परंतु सोगी डॉलरमधील लोक बारच्या स्वाक्षरी मिक्सच्या थोड्यावेळ गोड वर्णाचा आनंद घेत असत.
पेय बंद झाले आणि टोबीसने पिसेर पेन्सिलर या नावाने ट्रेडमार्क तयार करण्याचा अंत केला. आपण पासरच्या वेबसाईटवरुन बघू शकता, येथे पाहिलेली अचूक कृती ही आहे.
रेसिपी पसरली आणि ती टिकी कॉकटेल दृश्यात एक आधुनिक क्लासिक बनली.
बारटेन्डर वेदनाशामक मिसळत होते, ते दारू पिकविण्याचा आनंद घेत होते आणि सगळे चांगले झाले. सुप्रसिद्ध न्यू यॉर्क सिटी बार्टडेर्सने जोडी म्हणून ओळखले जाणारे पेनीकिलर नावाचे एक टिकी बार उघडण्याचे ठरवले. त्यांनी पुसेरच्याऐवजी अन्य रम बनवलेल्या नामाकी कॉकटेलची ऑफर दिली. यामुळे रँड ब्रँडच्या माध्यमातून ट्रेडमार्क मुकूट अस्तित्वात आला ज्यामुळे त्याचे नाव बदलले आणि बर्चिंग समाजात काही गोंधळ झाला.
या सर्वांनी प्रश्न विचारला आहे की कुणीही कॉकटेल ट्रेड करू शकेल का नाही, हे नाव किंवा संपूर्ण कृती. जसे की 2010 आणि 2011 मध्ये ही घटना घडली, इतर बार्टडेर्सना NYC संस्थानाच्या समर्थनार्थ बाहेर आले. अनेकांनी रमचे बहिष्कार केले आणि काही विद्वानांच्या मदतीने पॅसेराइलर्सने बंदी घातली.
पेन्सरिलरची कथा ही पेयची अपील बदलत नाही, तरी हा कॉकटेल रेसिपी किंवा नाव असलेल्या "स्वतःचे" कोण असू शकते याचा एक मनोरंजक विषय आहे. आम्ही बॅकार्डी कॉकटेल आणि डार्क 'एन स्टॉर्मी' यासारख्या तत्सम बाबी पाहत आलो आहोत म्हणून न्यायालयात प्रथम केस नाही.
पचनसंस्थेने किती मजबूत आहे?
पेन्सिलिलर या संभाव्य "कुत्राचे केस" या प्रकारात येते. प्रेत पुनरुत्थानाप्रमाणे , तो भ्रम देतो की तो त्या दिवसात मदत करेल जेव्हा आपण हॅन्गॉव्हशी त्रस्त असाल. आपण ठरविल्याबद्दल ते खरे आहे की नाही तथापि, सावध रहा कारण हे चवदार पेय आपल्याला गार्ड ऑफ चेस करू शकतात.
ते कृतीमध्ये आहे आणि जर आम्ही पुसरच्या यूएस ब्लू लेबिल (84 पुरावे) अर्पण केले तर पेंसिलिलर 10 टक्के एबीव्ही (20 प्रूफ) वर असतो . मार्टिनी (60 पुरावे) सारख्या कॉकटेलच्या तुलनेत हे काहीच नाही परंतु आपण अपेक्षेपेक्षा गोड पेय, उष्ण दिवस आणि उन्हाळ्यात सूर्य पटकन मद्य मारू शकता.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 301 |
| एकूण चरबी | 10 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 8 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 8 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 22 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |