या घासणे डुकराचे मांस सर्व प्रकारच्या करण्यासाठी योग्य आहे, तो ribs असो किंवा कॅरोलिना-शैली डुकराचे मांस धावा एक टीप: आपण स्वयंपाक सुरू करण्यापूर्वी आपल्या मसाला घासणे खूप लवकर लागू केल्यास, डुकराचे मांस एक हेम सारखी चव विकसित होईल, आणि नाही चांगला प्रकारे डुकराचे मांस धुम्रपान करणारा हिट आधी त्यामुळे या रग केस लागू.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप पेपरिका
- 3/4 कप लिंबाचा मिरपूड
- 3/4 कप
- ब्राऊन शुगर
- 1/4 कप काली मिरची
- 1/4 कप पांढरा मिरपूड
- 1/4 कप कांदा मीठ
- 1/4 कप लसूण (दाणेदार)
- 1/4 कप मिरची पावडर
ते कसे तयार करायचे
1. सर्व साहित्य मिक्स करा आणि थंडगार ठिकाणी हवाबंद डब्यात भरून ठेवा.
2. धूम्रपान करण्यापूर्वी तो डुकराचे डुकराचे दात लावा. बरवा वर अधिकरीने चोळत ठेवा. सर्वसाधारण नियम म्हणजे लाक्षण म्हणजे परिपूर्ण रक्कम.
या साठी वापरा घासणे: