या कोलाकझकी कोंबडीची कृती केवळ तीन घटकांपासून बनते-आंबट मलई, लोणी आणि मैदा.
आट्यात एकही अंडी नाहीत आणि ती फ्लॅकी कुकी तयार करते जी आपल्या आवडत्या भरण्याने भरल्या जाऊ शकतात.
येथे निवडण्यासाठी अधिक kołaczki पाककृती आहेत
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 कप मैदा (सर्व-उद्देश)
- 12 औन्स / 3 वस्तू / 1/2 कप बटर (थंड)
- 1/2 कप आंबट मलई
- अलंकार: फळ किंवा गोड चीज निवड भरून किंवा
- झेक मिठाईचा रोल भरणे
- अलंकार: कन्फेक्शनर्स 'साखर
ते कसे तयार करायचे
- एक मोठे वाडगा मध्ये, मटारचे तुकडे मटणात बारीक चिरून घ्यावे जोपर्यंत ते मटारसारखे होत नाही. तसेच मिक्सिंग, आंबट मलई मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
- 350 फ. उकळण्याची ओव्हन अर्ध्यामध्ये भिजवणे, प्लास्टिकमध्ये ओघ आणि 3 तास थंड करा.
- एका वेळी आंबटपणाचा एक तुकडा घ्या. 1/8-इंच जाडीमध्ये हलकेच फ्लॉल्ड पृष्ठभागावर रोल करा.
- मोठ्या फेरी कुकी कटर किंवा कॉफी कपसह कट करा. भरत असलेल्या 2 चमचे सह केंद्र भरा. सर्व चार बाजू आणा आणि बंद करण्यासाठी पिंच करा उर्वरित ओट आणि भांडीसह पुनरावृत्ती करा.
- 12 ते 15 मिनिटे बेक करावे किंवा कुकीच्या तळाशी फक्त तपकिरी रंगाची सुरवात होण्याआधी.
- एक धातू झाकण असलेल्या पॅनमधून काढून टाका आणि वायर रॅकवर थंड करा.
- एका हवाबंद कंटेनरमध्ये साठवा. कन्फेक्शनर्सच्या साखळीशी धूळ, जे आधी सेवा न देण्यास तयार आहे कारण ती कुकी ओलसर बनवेल.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 128 |
| एकूण चरबी | 13 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 8 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 33 मिग्रॅ |
| सोडियम | 62 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 3 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |