पोलिश शिकलेले अंडी, किंवा जक्का फॅझरवॉनी (यी-काह-फे-शे-रोह-वीएएच-एनआईएच), हे राज्यांमधील शेकडो अंडी म्हणूनही ओळखले जातात.
भरत हे हॅम, चीज, आंबट मलई आणि मोहरीचे बनते. काय त्यांना अलग सेट करते broiled polonaise- शैली buttered ब्रेड लहानसा तुकडा टॉपिंग.
हे एक कुरकुरीत भाज्या व कुरकुरीत भाकरी सह एक चांगला पाचन अर्थात किंवा प्रकाश लंच करते हे इस्टर ब्रंचमध्ये मास नंतर żurek wiełkanocny (इस्टर आंबट सूप), kiełbasa światęczna (इस्टर सॉसेज), आणि इतर delicacies च्या एक करावया बोर्ड सह लोकप्रिय अर्पण आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 6 मोठी अंडी (हार्ड-शिजवलेले, शेण आणि अर्धवट)
- 8 औन्स हॅम (शिजवलेला, ग्राउंड)
- 4 tablespoons चीज (पोलिश मध चीज [slotki ser z modiodem] किंवा इतर सौम्य चीज)
- 4 tablespoons आंबट मलई
- 2 चमचे मोहरी (तयार)
- चवीनुसार मिठ आणि मिरपूड
- 2 चमचे बडीशेप (ताजा, चिरलेला, किंवा chives)
- 1 कप ब्रेडक्रंब (कोरडी, दंड)
- 2 औन्स / 1/2 स्टिक बटर (पिवळा)
ते कसे तयार करायचे
- अंडी आडवा पासून yolks काढा आणि ब्रेड crumbs आणि melted बटर वगळता, साहित्य उर्वरित त्यांना एकत्र करा. चांगले मिक्स करावे
- उष्णता ब्रॉयलर. एक चाकू सह लाकूड गुळगुळीत, अंडी पंचा मध्ये मिश्रण ढीग एक उष्णकटिबंधातील डिश किंवा पॅन ठेवा ब्रेडचे तुकडे शिंपडा, पूर्ण भरलेले आणि गोरे व्यापले जाणे, आणि पिवळ्या बदामासह मंद गवत.
- 3 मिनीटे किंवा ब्रेडक्रंब होईपर्यंत कुरकुरीत आणि सोनेरी बनवा. उबदार किंवा तपमानावर सर्व्ह करा उबदार ठेवण्यासाठी फ्रीजमध्ये ठेवा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 147 |
| एकूण चरबी | 9 ग्राम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 103 मिलीग्राम |
| सोडियम | 338 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 7 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 8 ग्रॅम |