फुलकोबी डोनट्स रेसिपी

हे केक सारखी ताकद डोनट्स एक तळलेले आणि वेनिला साखर गळतीसह तळलेले आहेत.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• डोनट्ससाठी:
• 2 कप ताक
• 2 मोठा अंडी, झालेला
• 1 कप दाणेदार साखर
• 5 कप शिजलेले पीठ
• 2 चमचे
• बेकिंग सोडा
• 1 चमचे
• बेकिंग पावडर
• 1 चमचे मीठ
• 1 चमचे जायफळ
• 1/4 चमचे दालचिनी
• 1/2 कप बटर (किंवा लहान, पिवळा)
• ग्लेझसाठी:
• 3 कप चूर्ण साखर
• 1 चमचे कृत्रिम लोणी, नरम (ऐच्छिक)
• 1/2 चमचे या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क
• 1/4 कप दूध (किंवा पाणी: चवीपेक्षा जास्त किंवा कमी)

ते कसे तयार करायचे

डोनट्ससाठी:

ताक , अंडी आणि साखर एकत्र करा. बाजूला ठेव.

पिठ, बेकिंग सोडा , बेकिंग पावडर, मीठ, जायफळ आणि दालचिनी एकत्र मिक्स करावे. दही मिश्रणात कोरडी साहित्य घालून नीट ढवळून घ्यावे. मिक्सरमध्ये बारीक चिरून किंवा बारीक करून घ्यावे आणि मऊ मळून घ्यावे.

अंदाजे 1/4-इंच जाडी (उत्तम परिणामांसाठी पातळ रोल करा) ला हलके फ्लॅन्ड पृष्ठभागावर मिक्स करावे. एक 2-1 / 2-inch किंवा मोठ्या डोनट कटर सह कट

एका खोल चरबीत किंवा इलेक्ट्रिक स्किलेटमध्ये, उष्णतेचे तेल 375 अंश सेल्सिअस. प्रत्येक बाजूला डोनटचे सुमारे 1 मिनिट भिजवावे. किंवा गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत पेपर टॉवेलवर काढून टाका. गरम आणि सजवा किंवा चॉकलेट शिंपडणे इच्छित असल्यास एक चूर्ण साखर झिलई मध्ये बुडविणे

ग्लेझसाठी:

चूर्ण साखर , मार्जरीन, आणि एक मिश्रण वाडगा एकत्र करा. चांगले मिक्स करावे आणि फक्त पुरेशी दूध किंवा पाणी घालावे जोपर्यंत गव्हाचे आच्छादन तुम्हाला हवी असते. (एक पातळ सुसंगतता डोनट्सवर एक पातळ आच्छादन तयार करेल किंवा दाटपणाची जास्तीतजास्तता फ्रोस्टिंगसारखे होईल.)

कृती स्रोत: एलिसा डी. बेंगेरटर (जिंजरब्रेड गार्डन) द्वारा
परवानगीसह पुनर्प्रकाशित केले

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	118
एकूण चरबी	5 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	2 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	2 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	27 मिग्रॅ
सोडियम	14 9 मिली
कर्बोदकांमधे	18 ग्रॅम
आहार फायबर	0 ग्रॅम
प्रथिने	2 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)