बीफ सुकियाकी ऑन द ग्रिल

हे एक जपानी-शैलीचे स्टेक grilling साठी एक पारंपारिक पद्धत आहे. गोमांस आणि भाजीपाला यांचे संयोजन ते संपूर्ण भोजन करते. आपण या तांदूळ प्रती सर्व्ह करू शकता.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 2 पाउंड (900 ग्रॅम) गोमांस sirloin स्टेक
• 1 चमचे (5 एमएल) मीठ
• 1 चमचे (5 एमएल) मिरपूड
• 2 मध्यम कांदे, अर्धवट
• 1 1/2 कप (360 मिली) सुकियाकी सॉस
• 1 कप (240 एमएल) कटी मशरूम
• 1 कप (240 मि.ली.) टोफू, घनकचले आणि निचरा
• 1 करू शकता (8 1/2 औंस / 250 एमएल) बांबू कोंब, कटी
• 1 करू शकता (8 1/2 औंस / 250 एमएल) शिरताकी (पर्यायी)
• 4 देठ भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, कर्णरेषेची सोंड कापूस
• 1 घड हिरव्या ओनियन्स, 2-इंच लांबीचे कापड (कमाल सुद्धा)
• 1 चमचे 15 एमएल तेल

ते कसे तयार करायचे

टीप: आपल्याकडे एक ग्रिल वोक असल्यास हे कृती उत्कृष्ट कार्य करते. शिवाय, आपण किराणा स्टोअरमधील सुकियाकी सॉस खरेदी करू शकता. शिरताकी एक प्रकारचे जपानी नूडल आहे.

1. ब्रश भाज्या आणि तेल सह टोफू. मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम स्टीक आवश्यकता असल्यास अधिक वापर करा.

2. गरम लोखंडी जाळीची चौकट वर ठेवा भाज्या आणि टोफू जोडा आणि शेगडीवर भाजून घ्या.

3. मध्यम आंबट मध्यम ते मध्यम होईपर्यंत भाजून घ्या.

लोखंडी जाळीची चौकट काढा

4. पातळ पट्टे मध्ये स्लाईस मांस. पातळ भाज्या

5. मध्यम भांडे वर मोठ्या तळण्याचे पॅन किंवा कणा मध्ये sukiyaki सॉस घालावे. स्टीक जोडा आणि कव्हर करण्यासाठी नाणे.

6. भाज्या आणि टोफू जोडा. हळूवारपणे गरम आणि समान रीतीने वितरित होईपर्यंत चालू करा लगेच सर्व्ह करा

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	457
एकूण चरबी	22 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	8 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	8 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	136 मिग्रॅ
सोडियम	886 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	13 ग्रॅम
आहार फायबर	4 ग्रॅम
प्रथिने	51 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)