हनी मोहरी, कांदे आणि लसूण सीझन तुंबलेली पोर्क पावसाची पावती जी तुमच्या हळु कुकरमध्ये हळूहळू शिजवते. आपण हनी सडण्याचे डुकराचे मांस roast साठी या सोपे पाककृती मध्ये पाच पेक्षा जास्त साहित्य वापरू इच्छित असल्यास, आपण बाळ carrots किंवा काही कणीक sliced, ओनियन्स आणि लसूण सोबत peeled सफरचंद जोडू शकतात.
रोसेस शिजवण्याचा एक चांगला मार्ग म्हणजे क्रकस्पॉट किंवा स्लीप कुकर. मांसाचे हे शब्दच अक्षरशः ताणले जाते कारण ते बनवते, जे अत्यंत निविदा आणि रसदार असते. हे इतर पदार्थांचे फ्लेवर्स खरोखरच अवशोषित करते ज्यात तुम्हाला ते शिजवावे. डुकराचे मांस सुंदर काप आणि मसालेदार आणि चवदार सॉससह मधुर आहे
एक रोल केलेले बोनल डुकराचे मांस मांस एकापेक्षा अधिक तुकडे केले जाऊ शकते. ते एकत्र आणले आणि कचरा स्ट्रिंगसह बांधले आहेत. भुंगा वर चरबी एक थर असल्यास, तो बंद ट्रिम ती चरबी भुंगाला ओव्हनमध्ये सुरक्षित ठेवण्यास मदत करते आणि ती ओलसर ठेवते, पण क्रॉकपॉटमध्ये ते फक्त वितळेल आणि सॉस चिकट होईल आणि डुकराचे मांस tenderloin सह डुक्कर कमळ भ्रमित नाही! ल्सो रोस्ट टेंडरलॉइनपेक्षा खूपच जास्त आहे आणि अधिक चरबी आणि एक वेगळे टेक्सचर आहे.
डुकराचे मांस किमान तापमान 145 ° फॅ मध्ये ठेवले पाहिजे जेणेकरुन ते अन्न थर्मामीटरने तपासले जातात. आपण इच्छित असल्यास आपण ते अधिक चांगले केले ते शिजू शकता, परंतु USDA ने निर्धारित केले आहे की तापमान सुरक्षित आहे
काही स्कॉलप्ड बटाटे , स्ट्रॉबेरीसह हरवलेला हिरवा सलाद आणि काही कांदा चिरून घेऊन हे अत्यावश्यक डिश वापरा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कांदा, चिरलेला
- 4 पाकळ्या लसूण, minced
- 1/3 कप मधमाशी
- 1 टिस्पून मीठ
- 1/4 टीस्पून मिरपूड
- 1 चमचे सुका मेवा
- 1 (3 पौंड) गुंडाळीने डुकराचे मांस भाजलेले
- 1/4 कप चिकन मटनाचा रस्सा
- 1 टेस्पून. कॉर्नस्टर्क
- 1/4 कप पाणी
ते कसे तयार करायचे
नॉनस्टीक स्वयंपाक स्प्रेसह 4-6 फाँट क्रकस्पॉट फवारणी करा आणि ओनियन्स आणि लसूण घाला.
मीठ आणि मिरपूड सह सीझन डुकराचे मांस भाजून, आणि एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) सह शिंपडा. भाजून वर मोहरी मोहोरी पसरवा
कांदा आणि लसणीच्या वरच्या बाजूला कोस्टीत भाजून घ्यावे. चिकन मटनाचा रस्सा जोडा. क्रोकपॉट झाकण ठेवून 7-8 तासांपेक्षा कमी शिजवा.
भोपळी काढा आणि सॉस बनवताना उबदार ठेवण्यासाठी फॉइलवर झाका.
कॉर्नस्टार्च आणि पाणी एका मध्यम सॉसपैशनमध्ये एकत्र करा आणि वायरची झटकून मिश्रण करा.
धीरो कुकर आणि शिजवलेले कांदे व लसणीचे रस घालून मध्यम आचेवर शिजवा. मिश्रण उकळून आणि घट्ट होईपर्यंत चांगले ढवळावे.
चाखणे हंगाम. आवश्यक असल्यास अधिक मीठ, मिरची, अजमोदाची पूड, किंवा मध मोहरी जोडा. क्रॉकपॉट या फ्लेवर्सना त्याच्या लांब पॅकिंगला कारण देत आहे
भाजून घ्या आणि सॉससह सर्व्ह करा.
जर तुमच्याकडे नवीन हॉट क्रॉकपॉट असेल तर , 6 तासांवर भाजून तपासा.
कॅलरीज: 250
चरबी: 10 ग्रॅम
सोडियम: 3 9 0 मिग्रॅ