या छोटया छान रोल्स कृतीसह कोणत्याही मेनूमध्ये एक भव्य टीप जोडा. श्रीमंत आणि नम्रता, या छोटी ब्रेड नाश्त्यासाठी एक भडक मैल कॉफी बरोबर किंवा एका मोठ्या, कौटुंबिक डिनरसाठी आश्चर्यचकित आहे. हळू हळू या रोलसह सोपा सूप लावा. ते पार्टी अतिथींसाठी योग्य आहेत, कारण ते केवळ 20 मिनिटे सक्रिय तयारी करतात आणि ते अशा सुंदर, मोहक सादरीकरण करतात.वे पक्ष अतिथींसाठी योग्य आहेत कारण ते केवळ 20 मिनिटे सक्रिय तयारी करतात आणि ते अशा सुंदर बनवतात , मोहक सादरीकरण.
कुक चे टीप : हे करण्यासाठी वेळ पूर्वीची योजना करा. या पतिव्र लाळांची रोल्स केवळ 20 मिनिटे तयार करतात, तसेच पॅकिंग वेळ घेतात, तरी त्यांना आंबटपणासाठी कमीत कमी 6 तास लागतात आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये वाढते. हे सिद्ध होत आहे की आपण असे योजना काढली जाऊ शकत नाही आणि पुढे वेळ तयार करू शकता. आपण केले आनंद होईल
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/2 कप पाणी (उबदार)
- 3 चमचे यीस्ट (जलद वाळलेली)
- 3 tablespoons साखर (दाणेदार)
- 6 अंडी
- 4 1/2 कप मैदा (सर्व-उद्देश)
- 1 1/2 चमचे मीठ
- 12 मोठे चमचे बटर (मऊ)
- अंडा वॉश:
- 1 अंडे अंड्यातील पिवळ बलक
- 1 चमचे दूध
ते कसे तयार करायचे
मोठ्या वाडग्यात, 5 मिनिटे उबदार पाण्यात खमीर आणि साखर विरघळली. मिश्रण पूर्णपणे एकत्र होईपर्यंत, प्रत्येक जोडानंतर अंड्याचे अंडी घाला. अर्धा मैदा आणि मिठाचा अंडी घालून 5 मिनीटे कमी वेगाने मिश्रण मिक्स करावे. अतिरिक्त 5 मिनिटे शिल्लक पीठ घालून कमी वेगाने मारा. कढईस ढवळून ढवळून ढवळावे आणि 24 तासांपर्यंत किमान 6 ते 8 तास थंड करावे.
आंबट खोलीच्या तापमानाला येणे परवानगी द्या एक मऊ, लवचिक पोत बनविण्यासाठी, मऊ लोखंडीला 2 ते 3 मिनीटे मिक्स करावे आणि आवश्यक तेवढ्या सर्व गोलाचे काही चमचे घालावे.
हलका बटर प्रत्येक भाजी मूस. कित्येक बाईक molds उपलब्ध आहे अवलंबून 18-20 चेंडूत मध्ये dough विभागणे. प्रत्येक तुकड्यातून 1/4 वाटी काढा आणि एक लहान बॉलमध्ये गुंडाळा. प्रत्येक गोदामात कणकेचा मोठा तुकडा ठेवा आणि त्यास छोट्या आकाराने चिकटवा. प्रत्येक उर्वरित मशरूमसह प्रक्रियेची पुनरावृत्ती करा.
आंब्याला जाणे, 9 0 मिनिटे बेकिंग शीटवरील एका उबदार जागेत, किंवा तो दुप्पट होईपर्यंत ढीगाने झाकून द्या. ओव्हन 350F पर्यंत ओव्हन अंघोळ धुवून ब्रश टाका आणि 20 ते 24 मिनीटे रोल करा. उत्तम गुणवत्तेसाठी 1 दिवसाच्या आत पेटीची लाट खांद्यावर सर्व्ह करा.
या सूक्ष्म ब्रीच रोलस् रेसिपीला 18 ते 20 जणांसाठी बनवलेले असतात.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 118 |
| एकूण चरबी | 9 ग्राम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 91 मिग्रॅ |
| सोडियम | 274 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 5 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |