रॉ व्हेगन फिकट बियाणे पाव

Flaxseeds आणि सूर्यफूल बियाणे बनवलेले एक कच्चे शेगडी अंबाडी पाव कृती, क्लासिक इटालियन फोकॅक्सिया ब्रेडची ही कच्ची आवृत्ती दिलासादायक, स्वादिष्ट आणि मूळ म्हणून ओव्हर्टिंगसाठी प्रवण आहे. चव एक 'लाइव्ह' रिंगर आहे आणि सॅलेड्स आणि कच्च्या सूप्ससह चांगले आहे. आपल्याला खात्री आहे की ती खरोखरच कच्ची राहते, परंतु आपल्याकडे ओव्हन असल्यास जो 115 ° फॅखाली तापमान "तापमानवाढ" वर सेट करता येईल, आपण ते तसेच वापरु शकता आणि कदाचित काही वेळ वाचवेल. एकतर तपकिरी किंवा सोनेरी अंबाडी या पाककृतीसाठी काम करते परंतु सोनेरी अंबाडी अधिक ब्रेड सारखी रंग वितरीत करते.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

ते कसे तयार करायचे

1. फ्लेक्स बियाणे आणि सूर्यफूल बियाणे फूड प्रोसेसरमध्ये ठेवून एस-ब्लेड लावा. सुमारे 30 सेकंद किंवा ते बारीक ग्राउंड (शक्य तितक्या पिठ-सारखे सुसंगतता जवळ) होईपर्यंत ते उच्च वेगाने त्यावर प्रक्रिया करा.

2. उर्वरित साहित्य जोडा आणि सुमारे 10 सेकंद किंवा एक ऐवजी chunky पिठात फॉर्म होईपर्यंत प्रक्रिया जोडा.

एक टेलेप्लेक्स-रेखांकित dehydrator ट्रेवर समान रीतीने पिठात पसरवा. 12 तासांपासून 115 डिग्री फूट वेग कमी करा, टीप्लेक्स शीट काढून टाका आणि काढून टाका.

अन्य 12 तासांपासून ते भाजीपाला सोडून द्या किंवा जोपर्यंत भाता वाळत नाही आणि थोडासा कठोर बाहेरील थर ठेवा.

4. 12 तुकडे (3 पंक्ति X 4 ओळी) मध्ये कट करा आणि एक आठवड्यापर्यंत रेफ्रिजरेटरमध्ये हवाबंद कंटेनर मध्ये साठवा.

असामान्य आणि सर्जनशील कच्चे शेगडी पाककृती शोधणे आवडेल? साध्या ते उत्कृष्ठ अन्नापासून येथे ब्राउझ करण्यासाठी काही अधिक कच्चे शेगडी पाककृती आहेत:

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज 1 9 2
एकूण चरबी 17 ग्रॅम
संपृक्त चरबी 2 ग्रॅम
असंतृषित चरबी 7 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल 0 मिग्रॅ
सोडियम 163 मिली
कर्बोदकांमधे 9 ग्राम
आहार फायबर 4 ग्रॅम
प्रथिने 5 ग्रॅम
(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)