टिळपीया सौम्य पांढरी मासा आहे. सरासरी टिलिपिया पट्टिका सुमारे 4 औन्स असते, फक्त 109 कॅलरीज आणि 22 ग्रॅम प्रोटीन असते. हे वजन-जाणीवदारांसाठी उत्कृष्ट निवड आहे आणि पारामध्ये ते कमी आहे.
टिलीपिया पेंडी पातळ आहेत आणि पटकन शिजवतात साधी तयारी चरण आणि जलद बेकिंग वेळ हे एक व्यस्त संध्याकाळी टिलिपिया पिक काढण्यासाठी योग्य बनवा. रेसिपी 30 मिनिटांपेक्षा जास्त वेळ न घेता समाप्त करायला प्रारंभ करते!
मासे, लिंबू आणि जड-ज्वारी चवदार मासे चवदार करतात आणि गरम शिजलेले तांदूळ किंवा बेकड आलेले बटाटे देण्याने ते खूप चांगले अन्न बनवतात. मी ब्रसेल्स स्प्राउट्स किंवा ब्रोकोली ला माशाबरोबर प्रेम करतो, परंतु कोणत्याही उकडलेले भाजी किंवा भाज्या व कोशिंबीर चांगला साइड डिश बनवतात. आपण पाककृती खाली काही पाककला टिपा आणि पर्याय कल्पना सापडतील.
संबंधित कृती: भाजलेले तिळपाइत भाजलेले लाल तिखट मेयोनेज
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 लहान लिंबू
- 4 tablespoons लोणी, मऊ
- 1 चमचे ताजा चिरलेला अजमोदा (ओवा)
- 3/4 चमचे मीठ
- 1/8 चमचे ताज्या काळी मिरची
- उत्कृष्ट सह 1/4 कप चिरलेली हिरवी कांदे
- 4 टिलिपिया पित्ताशयाचे, प्रत्येक सुमारे 6 औन्स, एकूण 1 1/2 पाउंड
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 400 एफ (200 सी / गॅस 6) मध्ये गरम करा. बटर एक उथळ 2 ते 3-चौथा भाग बेकिंग डिश किंवा शिंपडलेला बेकिंग शीट.
- लिंबू झेल आणि एक चमचे मध्ये 1 चमचे रस पिळून घ्या. मऊ लोकर, चिरलेली अजमोदा (ओवा), मीठ, मिरची आणि बारीक हिरव्या ओनियन्स सह रस लिंबू असोशी जोडा.
- तयार बेकिंग डिश मध्ये टिलीपिया fillets ठेवा, जाड मध्ये त्यांना एकसमान ठेवण्यासाठी आवश्यक म्हणून म्हणून लहान समाप्त संपत फवारणी. मासे fillets प्रती लोणी मिश्रण पसरली
- सुमारे 12 ते 15 मिनिटे फिलाइट्स बेक करा, अथवा कातडी माशा चिकटत नाहीत.
चार 4-ounce भाजीपाला बनवितो
टिपा आणि विविधता
- फिश 145 ° फॅ (63 डिग्री सेल्सिअस) पर्यंत शिजवायला पाहिजे, किंवा देह अपारदर्शक असेल आणि तो फाट्याने सहजपणे तुकडे करतो.
- जर आपण मोठ्या मासळीतील पट्टीने बांधणे आवश्यक असेल तर त्यास काटछाट करा
- लहान वैयक्तिक बेकिंग डिस्एस् सोयीस्कर आहेत कारण ते ओव्हन मधून टेबलकडे जातात आणि ते छान सादरीकरण करतात
- हिरव्या ओनियन्स वगळा आणि लिंबू बटर मिक्सरमध्ये एक औषधी वनस्पती घाला. ताजे चिरलेली बडीशेप किंवा ताजे एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) दोन्ही मासे चांगले आहेत.
- ताज्या chervil सह अजमोदा (ओवा) पुनर्स्थित, किंवा वाळलेल्या chervil 1/2 चमचे बद्दल वापरा.
- वनस्पतींचा वापर करा: चिरलेला ताजी डीलचे 1 चमचे, चिरलेली ताज्या अजमोदाची चवळी 1 चमचे आणि चिरलेली ताज्या पनीरची 1 चमचे.
- 1 चमचे बारीक मिसळलेले ताजे लसूण, बटर मिश्रण किंवा 1/2 चमचे लसूण पावडर घाला.
आपण देखील आवडेल
- बेकड क्रियोल टीलिपिया आणि फ्रेश स्पिनचा
- पंको कोटिंगसह भाजलेले तिलोपिया
- कोलांटो क्रिम सॉससह तिळिपिया
- टिलिपिया डिल आणि आंबट क्रीम सह
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 1276 |
| एकूण चरबी | 49 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 20 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 18 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 59 9 मिग्रॅ |
| सोडियम | 418 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 6 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 9 2 ग्रॅम |