हे सोपे तीन घटक असलेले लिंबू मिरची ग्रील्ड ट्यूना कृती ते तयार आणि शिजवण्यासाठी फक्त काही मिनिटे लागतात. निविदा ग्रील्ड ट्यूनासह लिंबू मिरचीचा एक विशिष्ट मसाला आहे जो खरोखर उत्कृष्ट आहे.
आपण दुर्मिळ देवत्त्व करणे ट्युना लोखंडी जाळीची चौकट शकता. मला हे कबूल करावेच लागेल, जोपर्यंत तो पूर्णतः शिजला नाही तोपर्यंत मला तोना आवडत नाही. स्वत: साठी स्वयंपाक करण्याबद्दलची छान गोष्ट म्हणजे आपण इच्छित असलेल्या कोणत्याही प्रकारचे अन्न शिजवू शकता! खाद्यान्न सुरक्षेच्या कारणास्तव , मी ट्युना नेहमी कमीतकमी 140 डिग्री फॅने बनवतो जो मध्यम आहे. जर काही उरले असतील तर परमानियन ट्यूना सँडविच तयार करण्यासाठी वापरा.
मशरूम, एव्होकॅडो आणि चेरी टोमॅटोसह काही हिरव्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सह या पाककृती सर्व्ह, आणि काही स्वादिष्ट scones किंवा डिनर Rolls. मिष्टान्न साठी, एक छान आइस्क्रीम पाई एक उत्तम पर्याय असेल किंवा काही ब्राउनी किंवा कुकीजची निवड करेल
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 (6 ते 8 पौंड) ट्युना स्टेक्स
- 2 tablespoons ऑलिव्ह तेल
- 3 चमचे लिंबाचा रस
- 1/2 चमचे लिंबू मिरचीचा अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला
- 1/2 चमचे मीठ
- 1 चमचे किसलेले लिंबू फळाची साल
ते कसे तयार करायचे
एक लहान वाडगा मध्ये तेल, लिंबू मिरची, मीठ, आणि लिंबू फळाची साल एकत्र आणि चांगले ढवळावे, नंतर ट्युना स्टेक्स मध्ये घासणे. 1 ते 2 तास ट्युना झाकण आणि थंड करा.
इच्छेप्रमाणे पूर्ण होईपर्यंत जॉर्ज फोरमन दोन तृतीयांश ग्रील प्रत्येक 2-3 मिनिटे प्रत्येक मिनिटासाठी कुटून घ्यावा आणि आपण कोळशाच्या किंवा वायू ग्रिलवर 5-8 मिनिटे शिजवू शकता, जसे की ते पूर्ण होईपर्यंत तुला आवडेल
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 132 |
| एकूण चरबी | 9 ग्राम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 1 9 मिग्रॅ |
| सोडियम | 91 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 2 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 12 ग्रॅम |