स्टोअर-खरेदी चंकि साल्सा मांसलॉफसाठी चव आणि आर्द्रता जोडते तसेच कांदा आणि मिरची कापण्यासाठी वेळ वाचवतात. मसालेदार चीज देखील या मांसलोखा कृती एक अतिरिक्त लाट देते ताज्या कोथिंबीर आणि ताजे लिंबाचा रस आणि भात हिरव्या सोयाबीन किंवा कॉर्नसह भात बरोबर सर्व्ह करावे. मिश्रणामध्ये अधिक मसाला जोडण्यासाठी आपण मध्यम किंवा गरम साला वापरू शकता.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 पाउंड दुबळ जमिनीवर गोमांस
- 1 कप चंकी-शैलीचे टोमॅटो साल्सा
- 1 मोठा अंडे, झालेला
- 1/3 कप संपूर्ण किंवा कमी चरबीयुक्त दूध
- 3/4 कप शुष्क ब्रेडक्रंब
- 1 1/2 कप कांदा मिरचीची चीज किंवा नियमित
- मोंटेरे जैक
- 2 चमचे कोषेर मीठ
- 1 चमचे ताजेसरवळी मिरची
- 1 चमचे ग्राउंड
- जिरे
- लाल तिखटपणा
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 325 एफ ओव्हन ओव्हन. भाजलेले किंवा कनोला तेल काही थेंब सह हलके पॅन तळाशी थोडेसे तेल ओतणे.
- एका मोठ्या वाडग्यात, फक्त एकत्रित होईपर्यंत ग्राउंड बीफ, 2/3 कप साल्सा, अंडे, दूध, ब्रेडक्रंब, 1 कप चीज, मीठ, मिरपूड, जिरे आणि लाल मिरची एकत्र करा.
- थंड पाण्याने आपले हात ओतणे, आणि मांस भट्टीचे मिश्रण एक पावडर आकारात तयार करा, सुमारे 6 इंच रुंद आणि 3 ते 4 इंच उंच आणि तयार पॅनमध्ये ठेवा.
- उर्वरित 1/3 कप साल्सा मांसलॉफच्या शीर्षस्थानी पसरवा आणि उर्वरीत 1/2 कप चीज बरोबर वरून ठेवा. 1 तास 15 मिनीटे बेक करावे किंवा त्वरित-वाचन थर्मामीटर 160 एफ पर्यंत पोहोचतो.
- ओव्हनमधून पॅन काढून काढून 10 मिनिटे मांससामग्री उकळवून सर्व्ह करावे. बाजूला अतिरिक्त साल्सासह सर्व्ह करावे.
कृती टिपा आणि टिपा
मांस मिश्रण overmix न खात्री करा मांस overmixing एक दाट, चिवट रचना होऊ शकते.
माशांचे मिश्रण करण्यासाठी सर्वोत्तम मार्ग आपल्या हातांनी आहे मिक्सिंग करण्यापूर्वी आपले हात पूर्णपणे धुवा आणि कोरड्या करा.
मांस मिश्रण करण्यासाठी एक चांगला पर्याय प्लास्टिक अन्न स्टोरेज पिशवी मध्ये सर्व साहित्य ठेवण्यासाठी आहे. बॅग बंद ठेवा आणि मिश्रित होईपर्यंत साहित्य मिसळा. पिशवी आणि आकार पासून मांस मिश्रण काढा
आपण पुढे मांस ठेवू शकता आणि ते पूर्णपणे थंड होऊ देऊ शकता. मांसलॉप्स्ला स्लाईस करा आणि 3 महिन्यांपर्यंत शोधण्यायोग्य प्लास्टिकची पिशव्या मध्ये काप फ्रिज करा. वापरण्यासाठी सज्ज झाल्यावर, फ्रीझरमधून आपल्याला आवश्यक असलेले बरेच मांस काढा. आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये पिळणे पिळणे एका बेकिंग पॅनवर काप ठेवा, फॉइलसह झाकून आणि 350 फॅ किंवा 10 ते 15 मिनिटांत ओव्हनमध्ये गरम करा किंवा गरम होईपर्यंत.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 442 |
| एकूण चरबी | 24 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 11 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 9 ग्राम |
| कोलेस्टेरॉल | 238 मिग्रॅ |
| सोडियम | 9 42 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 10 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 44 ग्रॅम |