हे चकचलेले पेकान एक लोणीयुक्त तपकिरी साखर सिरपसह ओतले जातात आणि नंतर ते कुरकुरीत पूर्णताग्रस्त होतात.
हे शिलारसलेले पेकान सुट्टीतील अतिथी आणि पक्षांसाठी एक भव्य नाश्ता करतात किंवा पेकान्यांसह सजावटीच्या कंटेनर बनवा आणि त्यांना भेटवस्तू म्हणून द्या.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 tablespoons बटर
- 3 tablespoons कॉर्न सिरप (पांढरा, किंवा Lyle च्या गोल्डन केन सिरप)
- 3 tablespoons साखर (तपकिरी, हलका किंवा गडद, पॅक)
- 3 कप पॅकन आच्छा
ते कसे तयार करायचे
1. ओव्हन 350 एफ करण्यासाठी गरम करा.
2. चर्मपत्र कागदासह मोठ्या शेवाळलेले बेकिंग शीट (अर्ध्या शेपटी पॅन) लावा.
3. मध्यम, वर एक मोठा, भारी लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे किंवा खोल skillet मध्ये, लोणी वितळणे. कॉर्न सिरप आणि तपकिरी साखर घालून शिजवा.
4. पाककृतींना सिरपच्या मिश्रणात घालून सतत 3 मिनिटे शिजवा.
5. तयार बेकिंग शीटवर सिरप-लेप केलेले पेकान बाहेर पसरवा.
6. सुमारे 7 मिनिटे प्रीइएटेड ओव्हनमध्ये बेक करावे किंवा पेकानचे रंग बारीक होईपर्यंत
7. पूर्णपणे कूल करा आणि एका संरक्षित डब्यातून स्थानांतरित करा.
8. सुमारे 2 आठवडे तपमानावर साठवा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 120 |
| एकूण चरबी | 11 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 4 मिग्रॅ |
| सोडियम | 0 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 5 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |