हे स्टीक सॉससाठी एक विलक्षण पाककृती आहे. आपल्या स्वत: च्या स्टीक सॉस बनविण्याचा सर्वोत्तम भाग हा आहे की आपण आपल्या आवडीचे घटक समायोजित करू शकता. हे मधे लक्षात घ्या की हे कृती थोडी थोडी मिळते, म्हणून दुप्पट किंवा अर्धवट कृतीची आवश्यकता आहे. उबदार किंवा तपमानावर सॉस लावा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप केचअप
- 1/2 कप कांदा (बारीक बारीक चिरून)
- 1 मोठे लवंग लसूण (तुकडे)
- 1/4 कप पाणी
- 1/4 कप
- वूस्टरशायर सॉस
- 1/4 कप लिंबाचा रस
- 1/4 कप पांढरा सिरका
- 2 चमचे
- सोया सॉस
- 2 चमचे
- ब्राऊन शुगर
- 1 चमचे
- मोहरी
- 1 चिमटीभर मीठ
- 1 चिमूटभर मिरपूड
- 2 tablespoons ऑलिव्ह तेल
ते कसे तयार करायचे
- 2 चमचे गरम / 30 मि.ली. पॅन करण्यासाठी ऑलिव्ह ऑईल कांदा घालून मध्यम आचेवर 3 ते 4 मिनिटे शिजवा. तपकिरी ओनियन्स वापरू नका, फक्त त्यांना घाम. ते देखावा मध्ये अर्धपारदर्शक असावा नंतर लसूण घालावे आणि 15 सेकंद परतावा. उकडलेले पातळ तुकतुकीत ठेवावे आणि उकळत असणे, 20 ते 25 मिनीटे झाकून ठेवावे किंवा एक जाड सुसंगतता होईपर्यंत. कधीकधी ढवळावे
- उष्णता काढा आणि सॉस पूर्णपणे थंड होण्यासाठी परवानगी द्या. कांदा आणि लसूण काढून टाकण्यासाठी ताण. तत्काळ वापरा. सुरुवातीच्या वेळेस बनवल्यास प्रथम सुरुवातीच्या तयारीनंतर 1 आठवड्यापूर्वी जार किंवा प्लास्टिकच्या हवाबंद कंटेनरमध्ये साठवा.
- वापरण्यासाठी, फक्त बीफ स्टीकच्या कोणत्याही प्रकारच्या बाजूने सेवा द्या.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 23 |
| एकूण चरबी | 1 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 131 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 4 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 0 ग्रॅम |