अमिश फ्रेंडशिप ब्रेड बनविण्यासाठी वापरला जाणारा फ्रेंडशिप ब्रेड स्टार्टर आहे . याला फ्रेंडशिप ब्रेड स्टार्टर असे म्हणतात कारण हे सामान्यत: मित्रांमध्ये विभाजित केले जाते.
टीप: कृपया हे स्टार्टरला सोअरडॉ ब्रेड स्टार्टरने फसवू नका, जे फार थोडे साखर वापरते या कृतीचा वापर गोड किंवा जलद ब्रेडच्या रोपासाठी आधार म्हणून केला जातो, एक सॉरेडॉफ लॅफ ब्रेड नाही.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/4 कप पाणी
- 1/4 औंस लिफाफा
- सक्रिय कोरडे खमीर (स्वीप 2-1 / 4 टीप्स)
- 1 कप साखर
- 1 कप मैदा
- 1 कप दूध (110 F)
ते कसे तयार करायचे
- एका काचेच्या माप कपमध्ये, 1/4 कप पाणी घाला. पाणी मायक्रोवेव्हमध्ये 110 अंश फॅ गरम करा किंवा आपल्या तापमानाला आपले टॅप वॉटर जर वापरायचे असेल तर त्याऐवजी त्याचा वापर करा.
- यीस्ट घाला. यीस्ट विरघळण्याची परवानगी द्या यास सुमारे 10 मिनिटे लागतात. एक प्लास्टिक चमच्याने, तो विरघळल्याशिवाय खमीर ढवळणे. मापन कप बाजूला सेट करा.
- मोठ्या नॉन-मेटल बाउलमध्ये, साखर आणि नॉन-वायर झटक्यासह पिठ एकत्र करा. हळूहळू दूध आणि विसर्जित यीस्ट घाला मिश्रण एकत्र येईपर्यत ढवळावे.
- प्रत्येक प्लास्टिक पिशव्यामध्ये 3/4 कप स्टार्टर ठेवा. (आपण ठेवत असलेल्या पिशवीमध्ये जादा जादा जाईल.) या सूचनांनुसार आपल्या मित्रांना अन्य 3 पिशव्या द्या.
कृती टिपा
- महत्वाचे: आंबायला ठेवा प्रक्रिया यशस्वी होण्यासाठी, कोणत्याही धातूच्या चमचे किंवा कड्यांशी संपर्क नसावा. यामुळे प्रक्रियेची तीव्रता कमी होईल.
मैत्रिणी भाकरी वर अधिक
फोटोंसह मैत्रीची रोटी राखण्यासाठी चरण
दालचिनी Butterscotch मैत्री पाव
तिहेरी चॉकलेट मैत्रीची पाव
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 338 |
| एकूण चरबी | 5 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 6 मिग्रॅ |
| सोडियम | 381 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 69 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 5 ग्रॅम |