खाली अंतर्गत पासून सर्वात सुप्रसिद्ध आणि लोकप्रिय अन्न शोधा
आधुनिक ऑस्ट्रेलियाला 1 9 88 मध्ये ग्रेट ब्रिटनने स्थायिक केले. आधुनिक न्यूझीलंड नंतर अनेक दशकांनंतर स्थायिक झाल्यामुळे. नंतर परत, जे खाद्यपदार्थ बनले त्यास ते तयार केले म्हणून अन्न हेच आयात होते. तेव्हापासून अल्पावधीत, दोन्ही देशांनी भरपूर अन्नपदार्थ विकसित केले आहेत जे ऑस्ट्रेलिया आणि / किंवा न्यू झीलॅंडर आहेत. कधी कधी ते कोणाचा काय आणि कधी कसा शोध लावला याबद्दल संघर्ष करतात. खालीलप्रमाणे, हे चिन्हांचे एक नमुना आहे
01 ते 07
लिंगटोन stu_spivack / Flickr / CC BY-SA 2.0 स्पंज केकचा एक चिवचिवाचक तुकडा चॉकलेट केकिंगमध्ये बुडला आणि सुकळलेला नारळ लेमनटन्सचे अनेक प्रकार आहेत; एक केक साठी अर्धा मध्ये कट आणि नंतर स्ट्रॉबेरी ठप्प भरलेल्या आणि whipped मलई साठी कॉल त्याच्या लहान आकारात असूनही, केकची मोठी प्रतिष्ठा आहे, इतके की 2006 मध्ये, लॅमिटनला लहान मुलांच्या नॅशनल ट्रस्ट ऑफ क्वीन्सलॅंड हेरिटेज आइकॉन्सच्या यादीत समाविष्ट करण्यात आले. तेव्हापासून दरवर्षी 21 जुलै रोजी, ऑस्ट्रेलिया "नॅशनल लॅम्बिंगटन डे" साजरा करतात.
02 ते 07
पाव्हलोवा केक्सची राणी एस. वोंगकाय पावलो न्यूजीलँडची राष्ट्रीय मिष्टान्न आहे. हे नाजूक केक हे ऑस्ट्रेलियन आणि न्यूझीलंड यांच्यात मोठ्या वादविवादाचा भाग आहे, जे दोघेही त्याच्या शोधासाठी दावा करतात. पाव्हलोवा एक मर्मेडय़ु शेल आहे जो किडलेल्या क्रीम आणि फळामध्ये अग्रस्थानी आहे. 1 9 35 मध्ये रशियन प्रमिमा बॅलेरीना, अण्णा पावलोवा, 1 9 26 मध्ये ऑस्ट्रेलियाला आणि ऑस्ट्रेलियात 1 9 2 9 मध्ये हे नाव देण्यात आले होते. 1 9 35 मध्ये पर्थ येथील एस्प्लानेड हॉटेलमध्ये ऑस्ट्रेलियन शेफ बर्ट चासे यांनी पावोवाला शोधून काढले होते. 1 9 33 च्या रंगियोरा माताओं 'युनियन कुकरी बुकमध्ये पव्होल्व्हा दिसते. 1 9 2 9 मध्ये ग्रामीण न्यूजीलँड मॅगझिनमध्ये ओटॅगो विद्यापीठातील खाद्याचा इतिहासकार डॉ. हेलेन लिच यांनी पूर्वीची आवृत्ती शोधली होती.
03 पैकी 07
अँजॅक बिस्किटे अँजॅक बिस्किटे एस. वोंगकाय एएनझेडएसीसी बिस्किटे कुरकुरीत कूकीज असतात ज्यांचा सहसा रोल ओक, गोल्डन सिरप आणि डिकॅक्टीटेड नारळ असतो. ऑस्ट्रेलियन व न्यूझीलंड आर्मी कॉर्प्सनंतर बिस्किट्चे नाव देण्यात आले. पहिल्या महायुद्धादरम्यान स्त्रियांनी हार्डी कुकीज बनवल्या आणि विदेशात सेवा करणारा ANZAC ला पाठविला. ANZAC डे 25 एप्रिलला दरवर्षी साजरा केला जातो. हा दिवस म्हणजे ऑस्ट्रेलिया व न्यूझीलंड आर्मी कॉर्प टर्कीच्या गॅलिओपोलीमध्ये पहिल्या महायुद्धाच्या दरम्यान आले. हजारो ऑस्ट्रेलिया आणि न्यूझीलंडच्या लोकांनी गॅलिपोली मोहिमेत आपले प्राण गमावले. तेव्हापासून त्यांचा आत्मा आणि शौर्य सन्मानित करण्यात आला आहे आणि बर्याच इंद्रियांद्वारे दोन्ही राष्ट्रे 'वयोमानास येत आहेत.
04 पैकी 07
Vegemite ऑस्ट्रेलियन सर्वात प्रसिद्ध अन्न एस. वोंगकाय Vegemite एक गडद तपकिरी, दिवाणखोर पसरला आहे. 1 9 22 मध्ये डॉ. सिरिल कॉलिस्टर, फ्रेड वॉकर कंपनी (नंतर क्राफ्टने विकत घेतलेल्या) द्वारा केमिस्ट असलेल्या एका केमिस्टद्वारे त्याचा शोध लावला होता. त्याची चव अत्यंत सूक्ष्म कटुता सह खारट म्हणून वर्णन केले जाऊ शकते (प्रामाणिकपणे हे एक वर्णन defries की एक उत्पादन आहे जरी). थोडे बटराने टोस्ट किंवा फटाकेवर थोडेसे पसरते. हे शेंगदाणा लोणी किंवा चीजांच्या कापांसोबत टोस्टवर पसरते आणि काहीवेळा चव सूप स्टॉकसाठी वापरला जातो. न्यूझीलंडस्, तर अनेक व्हेजिसाइट, मार्मिटेला पसंत करतात. Marmite Vegemite एक समान चव आहे, पण ते थोडेसे गोड आहे.
05 ते 07
मांस पाई ऑस्ट्रेलियाई मांस पाई एस. वोंगकाय अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना मांस पाई फार सामान्य आहे (आणि अतिशय स्वत: ची स्पष्टीकरणात्मक). ही एक लहान पाई आहे (सामान्यत: 4 "(9 सें.मी.) व्यासाचा) जमिनीवर बीफ, ग्रेव्ही आणि" टोमॅटो सॉस "(जे टोमॅटो सॉस सारखीच आहे, परंतु तेवढीच गोड नाही) ने भरलेले असते. हे" टकशॉप " (शाळा उपाहारगृहे) किंवा मुख्यतः प्रामुख्याने घेण्यात येणारी अन्न म्हणून खाल्ल्या जातात.मट पचेला "मऊ" मटार किंवा मटलेल्या बटाटेच्या एका बेडवर देखील देता येते.हे "पाई फ्लोटर" असे म्हणतात. मांस खेळणारे खेळ खेळ खेळ आणि बांधकाम येथे अतिशय लोकप्रिय आहेत सामान्यत :, ऑस्ट्रेलियन पुरुष शोधणे अवघड असणार आहे जे आपण मिळवू शकता त्याप्रमाणेच मांसपेशी ऑस्ट्रेलियाई असल्याच्या भावनांबद्दल असहमत आहे.
06 ते 07
मासे आणि चीप मासे आणि चीप. एस. वोंगकाय मासे आणि समुद्र किनार्यावरील चिप्स हे बारमाही आवडते आहेत. मासे (बहुतेकदा शार्क) सामान्यत: प्रकाशात, मीठ आणि सिरकामध्ये झाकलेले गरम चिप्स किंवा बटाटा स्कॉलच्या बाजूस एक सोनेरी पिठात (अनेकदा बिअरसह बनवले जाते) या दिवसांमध्ये, मासे आणि चिप्सच्या जुन्या फॅशनयुक्त टारटेर सॉसऐवजी थाई मिर्च मिरची सॉससह सर्व्ह करावे.
07 पैकी 07
कुमारा न्यूझीलंडचे गोड बटाटे एस. वोंगकाय पोषक कुमारा, ज्याला रताळे देखील म्हटले जाते, हजारो वर्षांपासून न्यूझीलंडमध्ये लागवड केली जाते. असे मानले जाते की कुमाराची सुरवात 1200 च्या मधोमध लवकर माओरी वसाहत करून न्यूझीलंडने केली होती. आज न्यूझीलंडच्या अर्ध-उष्णदेशीय उत्तर बेटावर कुमाराचे मुख्य पीक घेतले जाते. तो लालसर सह पांढरा, सोने आणि लाल प्रजाती मध्ये येतो सहसा sweetest जात कुमाराचे अन्न शिजवण्याची पद्धत अमर्याद आहे, ते सूप्स, सॅलड्स, गोड किंवा सुवासिक पाई किंवा कच्चे खाल्लेले पदार्थ मध्ये वापरले जाऊ शकते.