06 पैकी 01
उबदार दिवसात 6 छान सूप रेसेपी
वेस्टएंड 61 / गेटी ग्रीष्मची सूपची पाककृती विस्मयकारक आहेत परंतु उबदार दिवशी थंड सूपच्या वाडग्यापेक्षा हुशार काय असू शकते. या सूप डिनर किंवा लंचसाठी स्टार्टर्स करतात, तरीही ते बाहेरच्या भोजन, पिकनिक आणि बार्बेक्यूजसाठी अगदी सोयीस्कर असतात. त्यांना थर्मस फ्लास्कमध्ये पॉप करा आणि दूर जा.
गरम तापमान, थंड सूप, म्हणून बर्फाचे चौकोनी तुकडे जोडा किंवा थंडगार कूकमध्ये सर्व्ह करा. खूप गरम नाही, नंतर तपमानावर सर्व्ह करा, जे सूपला जास्तीत जास्त चव देतो.
सर्वप्रथम, क्लासिक थंड सूप रंग आणि निरोगी साहित्य सह bursting
06 पैकी 02
वाटाणा आणि मिंट सूप रेसिपी
मायकल पॉवेल / गेटी ताजे उन्हाळ्यात मटार आणि बाग पुदीना हे स्वर्गात तयार झालेली एक जुळणी आहे; कोणत्याही कृती मध्ये त्यांच्या संयोजन मधुर आहे. वाटाणा आणि मिंट सूप सोपे, द्रुत आणि सोपे आहे आणि जर ताजे मटार उपलब्ध नाहीत तर वाटाणा आणि पुदीना सूप रेसिपी जस्तू मटार यांच्यासह तसेच कार्य करते. एक क्लासिक उन्हाळ्यात सूप.
06 पैकी 03
टोमॅटो Consomme कृती
डोरलिंग कन्डरस्ले / गेटी प्रतिमा टोमॅटो कन्सोममे हे केवळ एक स्पष्ट सूप नाही, तर मिठाई, उन्हाळी टोमॅटो आणि वनस्पतींमधील फ्लेवर्ससह फुललेले हे एक स्पष्ट मटनाचा रस्सा आहे हे करणे सर्वात सोपा सूप नाही, म्हणून एक विशेष प्रसंगी ते जतन करा. तो प्रयत्न करू शकता तरी, मी तुम्हाला देतो, तो त्यापेक्षा जास्त किमतीची आहे. परिणाम आश्चर्यकारक आहे.
04 पैकी 06
व्हिस्सोसुझ - लीक आणि बटाटा सूप रेसिपी
डेव्हिड मार्सडेन / गेट्टी प्रतिमा लिक आणि बटाटा सूप एक उत्कृष्ट ब्रिटिश कृती आहे. उबदार आणि थंड वातावरणात पोहचल्यावर सूप हिवाळ्यात आवडते आहे, ते उन्हाळ्यात परिपूर्ण आहे लिक आणि बटाटा सूप यांना विचिसोइसे म्हणून देखील ओळखले जाते, आणि हे फ्रान्समध्ये मूळचे आहेत असे मानले जाते, परंतु यापैकी कुठले इतर दावे आहेत जिथे असू शकते तिथे सूप स्वादिष्ट, सोपा आणि स्वस्त आहे.
06 ते 05
लिक आणि स्टाइलटन सूप रेसिपी
डेनिस गॉटलीब / गेटी प्रतिमा लीक आणि बटाटा वर एक उत्तम पर्यायी, हे स्टाइलटनचा एक वास्तविक असा पुठ्ठा असलेला हा एक मजेदार वसा आहे. कमाल चव मिळविण्यासाठी तपमानावर सर्व्ह करावे जेणेकरून जास्त थंड होत नाही.
06 06 पैकी
दोन क्लासिक गाझचाचो कृती
क्लाउडिया टोतीर / गेटी प्रतिमा पारंपारिक स्पॅनिश गझपाचोसाठी हे कृती लिसा आणि टोनी सिएरा, स्पॅनिश खाद्य तज्ञांमधून येते, जेणेकरून क्लासिक पाककृती चांगल्या प्रकारे ओळखू शकतील.
लिसा आणि टोनी यांच्या मते - हे सूप अनेकदा अंदलुसियामध्ये खाल्ले आहे, ज्यापासून ते उद्भवते ते प्रदेश गझ्पाचो एका सूप वाडयातून खाण्यासारखे असू शकते किंवा एका काचेच्यापासून प्यालेले जाऊ शकते. एकतर मार्ग, हे चवदार, समाधानकारक आणि अतिशय सुदृढ आहे, कारण ते ताजे भाज्या आणि थोडेसे तेल आणि सिरकापासून बनविले आहे.
द ग्रीन गझ्चाचा कृती योताम ओटॉघोनींच्या पुस्तकातून, भरपूर आहे. या पुस्तकात त्यांनी म्हटल्याप्रमाणे, गॅझ्चोसाठी एक दशलक्ष पाककृती आहेत, आणि हे एक आहे, हिरव्या फरकाने बाल्कनसमधून टेरेटर, एक थंड दही आणि काकडी सूप आधारित आहे.