आपण व्हॅलेंटाईन डे जेवण, एक वर्धापनदिन डिनर, किंवा व्यस्त दिवसांमध्ये फक्त एक जलद आणि सोपा रात्रीसाठी परिपूर्ण असणारे दोन जेवण शोधत असाल तर, आपण Tonya या कृतीसह चुकीचे जाऊ शकत नाही. हे केवळ कोणत्याही प्रसंगासाठी फिट असेल आणि ते आश्चर्यकारकपणे जलद आणि सोपे आहे. आणि हे लक्षात ठेवा की मोठ्या कुटुंब जेवण किंवा डिनर पार्टीसाठी रेसिपी दुप्पट किंवा तिप्पट केली जाऊ शकते.
जिथपर्यंत चिंपांझांची संख्या जाते त्याप्रमाणे, आपल्या स्वत: च्या सर्वोत्तम निर्णयांचा वापर करा अमेरिकन हार्ट असोसिएशनने शिफारस केलेले सेव्हिंग-आकार प्रति व्यक्ती 3 औन्स (शिजवलेले) आहे, परंतु ते आपल्या ऐपॅट्सवर अवलंबून आहे. मोठ्या प्रमाणात कोळंबीच्या पाउंडमध्ये सरासरी 31 ते 35 चिंते असतात, त्यामुळे 8 औन्स कदाचित दोन लोकांसाठी पुरेशी असतील. ताजे किंवा कोरलेली देवदूत केसांचा पास्ता (कॅपेली दि एंजेलो) वापरा किंवा कॅपेलीनी वापरा, जे फक्त थोडा दाट आहे. पातळ स्पेगेटी किंवा तत्सम उताराही काम करतील.
एक ताज्या फॉस्ड हिरव्या कोशिंबीर आणि काही उबदार कवचयुक्त रोल किंवा लसूण ब्रेड जोडा, आणि आपण फारच थोडे प्रयत्न दोन एक परिपूर्ण डिनर असेल!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 8 औंस झींगा (भूक्यावर अवलंबून)
- 4 औन्स देवदूत केसांचा पास्ता (किंवा कॅपेलीनी)
- 2 tablespoons बटर
- 2 चमचे
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल
- 2 पाकळ्या लसूण (बारीक कापलेले किंवा बारीक कापलेले)
- चिमूटभर मीठ, किंवा चव
- ताज्या ग्राउंड मिरपूड, किंवा चवीनुसार पिंच करा
- 1 1/2 चमचे ताजे चिरलेला अजमोदा (विरघळलेला)
- 2 चमचे ताज्या परमानी चीज (तसेच अधिक, सेवा देण्यासाठी) किसलेले
ते कसे तयार करायचे
- कोळंबी मासा पासून शेल्स काढा प्रत्येक चिंतेच्या पाठीच्या काठावरुन एक लहान, धारदार चाकूने टिप चालवा आणि गडद नसा काढून टाका (हे चिंचोचे पाचक पत्र आहे, म्हणजे ते काढले पाहिजे). तो बाहेर निवडा किंवा चाकू च्या टीप सह बाहेर निभावणे कोळंबीच्या पाण्याखाली कोळंबी साफ ठेवा आणि बाजूला ठेवा.
- पॅडलच्या दिशानिर्देशांनंतर उकळलेले खार्या पाण्याने देवदूतांच्या केसांचे कुक शिजवा. आपण ताजे पास्ता वापरत असल्यास, आपण शेवटच्या क्षणाला ते शिजविणे थांबवू इच्छित असाल. एक चाळणी मध्ये काढून टाकावे
- दरम्यान, मध्यम तेलामध्ये मटण आणि ऑलिव्ह ऑइल घालावे किंवा मध्यम आचेवर परतावे.
- जेव्हा लोणी आणि तेलात गरम असते, तेव्हा लसूण घालून मिक्स करावे आणि हलके सोनेरी आणि सुगंधी होईपर्यंत शिजवावे. एक स्लॉट चमच्याने लसूण बाहेर काढा आणि टाकून द्या.
- लसणीच्या तेलामध्ये कोळंबी घालणे; मीठ, मिरची आणि अजमोदा (ओवा) 1 चमचे सह शिंपडा.
- मध्यम गॅस वर शिजवावे जोपर्यंत झेंडू अपारिक आहे आणि गुलाबी वळते. गॅस वरून पॅन काढा आणि निथळून दमवलेला केसांचा पास्ता घाला
- परमान्सी चीज टाका आणि अजमोदा (शिंपल्यांची) उरलेले 1/2 चमचे घाला. मिश्रण करणे टास
- ताबडतोब एक सीझर सलाड किंवा साधी हिरव्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर), उबदार रोल्स किंवा लसूण ब्रेड सह सर्व्ह करावे, आणि अधिक Parmesan चीज, इच्छित असल्यास
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 680 |
| एकूण चरबी | 2 9 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 10 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 14 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 261 मिग्रॅ |
| सोडियम | 857 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 67 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 40 ग्रॅम |