कॅनडा प्रांत अन्न मार्गदर्शकांचे

प्रांतातील स्थानिक खाद्यपदार्थांची ही मार्गदर्शिका स्थानिक पदार्थ खाण्यास प्रारंभ करण्याचा एक चांगला मार्ग आहे, आपण स्वत: ला शोधलेल्या कॅनडामध्ये कोठेही असला तरी. मरीटाइम लॉब्स्टरपासून क्विबेक चीज, ओट्रीरोच्या व्हाइस वाईन ते मॅनिटोबा जंगली तांदूळ, अल्बर्टा बायसन ते सस्कॅचेवन ससाकाटून जाळी, ब्रिटीश कोलंबिया सॅल्मन ते पॅटाइन आणि बरेच काही.

• 01 ते 10

  अल्बर्टा

  अल्बर्टा आपल्या दंड गोमांससाठी ख्यातनाम आहे, परंतु तुम्हाला माहीत आहे की प्राध्यापक, जंगली तुकतुकीत असणार्या राक्षसांना वाढवणारे जास्तीत जास्त पंथ आहेत का?

• 10 पैकी 02

  ब्रिटिश कोलंबिया

  प्रत्येकजण सॅल्मन आणि एक सतत वाढणारी vinicultural उद्योग बद्दल माहीत आहे. पण "100-मैलांचे आहार" या संकल्पनेला प्रेरणा देणार्या प्रांज्य पदार्थासाठी अधिक आहे, त्यात स्वादिष्ट स्पॉट कोळंबी आणि वाढती शेतीयुक्त कस्तूरी आणि शंखफिश उद्योग, तसेच क्रॅनबेरी बोग्जचा समावेश आहे.

• 03 पैकी 10

  मॅनिटोबा

  लेक मासे, वन्य बेरीज आणि वन्य भात प्लस, नक्कीच, एक आव्हानात्मकपणे लहान वाढणारा हंगाम असूनही

• 04 चा 10

  न्यू ब्रंसविक

  ताजी समुद्री खाद्यपदार्थ, विशेषत: बीऊसॉइल ऑयस्टर आणि जंगली खाद्य पदार्थ, जसे येथे चित्रीत करण्यात आलेल्या फेल्डहेड फर्नसारखे आहेत, या सागरी किनारपट्टीतील पाककृतींचे काही ठळक मुद्दे आहेत.

• 05 चा 10

  न्यूफाउंडलँड आणि लॅब्रेडॉर

  कॉडच्या उत्कृष्ट शाळांनी एकदा न्यूफाउंडलँडमधील स्थानिक आहार परिभाषित केला असू शकतो परंतु प्रांतात संपूर्ण अन्नपदार्थ आहे जे प्रादेशिक खानपान करतात, त्याच्या प्रसिद्ध ब्ल्यू बटाटे, समुद्री खाद्यपदार्थ, खेळ, जंगली जाळी आणि अर्थातच सील चिकटता येण्याजोगा पाय .

• 06 चा 10

  नोव्हा स्कॉशिया

  मी कधीही केले आहे सर्वोत्तम लॉबस्टर खाली हात नोव्हा स्कॉशिया मध्ये आहे. स्थानिक ओटकेक फार चांगले रफू आहेत. आणि मग केप ब्रेटन ऑयस्टर आणि वन्य chanterelle मशरूम आहेत ....

• 10 पैकी 07

  ऑन्टारियो

  नक्कीच जंगली जाळी व फळांच्या फळातील बहुतांश भाग हाताने प्रसिद्ध आहेत, परंतु क्राफ्ट ब्रुअरीज आणि पुरस्कार विजेत्या बर्फ वाइन देखील ओंटिओमध्ये स्थानिक स्थानिक चव आणण्यासाठी भूमिका बजावतात.

• 10 पैकी 08

  प्रिन्स एडवर्ड आयलंड

  हे सर्वात लहान प्रांत असू शकते, परंतु त्याकडे सध्या पुरेशी स्थानिक खाद्यपदार्थ आहेत PEI चे बटाटे विस्मयकारक आणि स्वादिष्ट आहेत, आणि त्याचप्रमाणे दोरी-वाढलेल्या शिंपल्या, माल्पेक ऑयस्टर आणि इतर ब्रितानी आपल्या सभोवतालच्या समुद्रांचे उत्पादन प्रसन्न करतात.

• 10 पैकी 9

  क्वेबेक

  क्विबेक हा उत्तम प्रकारचा पारंपारिक प्रतिष्ठा असलेल्या प्रांताचा प्रांत आहे. फ्रेंच वारसा, समुद्र आणि जंगलामध्ये प्रवेश, आणि छोटया डेअरींनी कमालचे कारागीर आणि शेतीची चहाची कातडी फेकून आपली भूमिका साकारली आहे. Foie gras उत्पादक म्हणून, भरपूर सफरचंद फळबागा आणि बोरासारखे बी असलेले लहान फळ, आणि हार्दिक पाककला एक इतिहास. (या प्रांत बनवणार्या साखर कारखान्यांचे दाब हे मॅपल सरबतचे जगातील सर्वात मोठे उत्पादक आहे.)

• 10 पैकी 10

  सास्काचेवान

  हे प्रैरी प्रांता विशेषतः त्याच्या अन्नपदार्थांसाठी सुप्रसिद्ध नसू शकते परंतु हे सॅस्कॅटून बेरीसाठी केवळ सुप्रसिद्ध आहे.