कोरियन पेनकेक्स अमेरिकन समकक्ष पेक्षा अधिक अष्टपैलू का आहे?
जून (किंवा ईजन, चुन) पॅन्केक सारखी कोरियन डिश आहेत. ते जवळपास काहीही केले जाऊ शकते. यात मांस, समुद्री खाद्यपदार्थ, भाज्या आणि किमचीचा समावेश आहे, आणि ते एकतर अंड्या, पिठ, किंवा एकत्रित पिठात ठेवतात जेणेकरून ते तळलेले असतात. जुनेदेखील गोड मिष्टान्न किंवा स्नॅकचे संस्करण आहेत.
जून साइड डिश, नाश्ता, मुख्य डिश, मिष्टान्न, किंवा अंजू (पेय स्नॅक्स) असू शकतात. अमेरिकन शैलीच्या पॅनकेक्स ते लांब आहेत, जे अष्टपैलू नसतात
01 ते 04
पॅन-फ्राइड झिचीनी (होबाक जून)नामी इमातोमे एक मजेदार आणि निरोगी कोरियन साइड डिश, हॉब्क जून (किंवा ईजन) तयार करणे सोपे आहे आणि जवळजवळ प्रत्येक कोरियन भोजनसह चांगले आहे. काय एक पदार्थ टाळण्याची! नुकतेच आटोक्यात आणलेले एक मादक पेय पिठ आणि अंडी एक पातळ पिठात मध्ये coated आहे, दोन्ही बाजूंच्या sauteed आणि डिपिंग साठी सोया सॉस सेवा. म्हणूनच, तीक्ष्ण लोणचे, तळलेले आणि मारहाण करण्यासारखी एक अत्यंत निरोगी भाजी आहे, इतकी जास्त नाही.
02 ते 04
Scallion Pancake (Pa Jun)नामी इमातोमे या कोरियन scallion pancake पाककृती तयार करणे सोपे आहे आणि नेहमी एक मोठा जमाव- pleaser आहे. हे एक हार्दिक नाश्ता, क्षुधावर्धक किंवा कोरियन किंवा आशियाई भोजनसाठी साइड डिश म्हणून कार्य करते.
सर्वात कोरियन पाककृती आणि dishes सह म्हणून, आपण आपल्या स्वत: च्या चव ते चिमटा करू शकता उदाहरणार्थ, जर वेळ असेल तर उदाहरणार्थ, आपण लाल मिरचीची मिरची आणि पांढरी कांदे पे पाइन घालू शकता. कोराऱ्या वाफेवर पॅनकेक्ससाठी गाजरा, नारळ, मशरूम, आणि किमची हे लोकप्रिय भरण देखील आहेत. इतर संभाव्य पुरवणींचा शोध आपण आपल्या आवडत्या सब्जीसाठी स्वॅप करू शकता.
04 पैकी 04
पॅन-फ्राइड फिश (सेंग सन जून)मला हे ताजे चपळक़ांनी किंवा कॉडसह बनवायचे आहे परंतु या कृतीमध्ये जवळजवळ कोणत्याही पांढर्या मासेही चांगले काम करतात. सर्वोत्तम पर्याय म्हणजे नाजूक पांढरा देह असलेली एक ताजी माशं, ज्याच्यातील चपटा, कॉड, गर्विष्ठ, समुद्र पार्क्च, हलिबट, नारंगी खराबी आणि पिवळा कर्कर सारखी मासे असतात, पण अगदी गोठलेले मासे हे चांगले शिजवलेले असतात.
अंडी आणि पिठाचे पातळ थर खाणे आणि तयार करणे सोपे करते. मसालेदार सॉस किंवा फक्त सोया सॉस, मुले आणि मांसाहार करणारे हे चांगले मशिन आवडतात. आपण मांस सोडून द्या किंवा कोणीतरी हे जाणून घेण्याचा प्रयत्न करीत असल्यास, या डिशने त्यांना सोडू नका.
04 ते 04
किम्ची जून (किमची पेनकेक)नामी इमातोमे ही किमची पेन्केक रेसेपी ही उरलेली किमची उत्तम वापर आहे आणि ती करणे खूप सोपे आहे. किमची जून एक हार्दिक नाश्ता, क्षुधावर्धक किंवा कोरियन किंवा आशियाई जेवणासाठी साइड डिश म्हणून काम करते. बर्याच कोरियन रेसिपींस आणि डिशेससह, आपण इतर भाज्या, मांस किंवा सीफूड यासह आपल्या स्वतःच्या आवडीनुसार ती चिमटा करू शकता. आपण कोरियन व इतर आशियाई किराणा दुकानात उपलब्ध तयार झालेला ब्रेड वापरत असाल, तर दिशानिर्देशांसाठी तळाशी टीप पहा.