क्रॅनबेरी सॉस बनवणे खूप सोपे आहे, आपण पुन्हा कॅन केलेला सामग्री वापरू इच्छित कधीही करणार नाही
किंवा कदाचित कधीच नाही, जसे कॅन केलेला क्रेमनबरी सॉस आपल्या दोषी सुखांपैकी एक आहे, ज्याला मी पूर्णपणे समजून घेतले. मी करू शकता एक corned गोमांस हॅश सह मार्ग आणि मी कधीकधी वेदना कॅन केलेला शतावरीमध्ये प्रवेश करणार्या कोणाला ओळखत होतो तो लहानपणीच होता असे एक अन्न होते, आणि तरीही प्रौढ म्हणून जरी त्याला माहित होते की ताज्या शतावरी खगोलशास्त्रीय होते, काहीवेळा तिला कॅन केलेला आवृत्ती हवे होते.
एस ओ तरीही, कदाचित हे आपण कॅन केलेला जेल्ली क्रॅनबेरी सॉस बरोबर बनू शकता, जेथे हे करू शकता सारख्या आकाराचे आकारमान होतात, आणि ते सर्व पर्वतराजी आणि सर्वकाही पण तरीही, आपण नवीन आवृत्ती कशी तयार करायची हे जाणून घेऊ शकता, कारण हे खूप सोपे आहे. आपण दोन्हीही सेवा देऊ शकता.
02 ते 07
थंड पाण्याने क्रॅनबेरी स्वच्छ धुवा
डॅनिलो अल्फोरा
आपल्याला काय आवश्यक आहे ते येथे आहे:
ताज्या क्रॅनबेरीचे 4 कप (12-औंस बॅग)
1 कप संत्रा रस
1 कप साखर
पहिले पाऊल क्रॅनबेरी पूर्णपणे धुण्यासाठी आणि crinkled किंवा काळा किंवा अन्यथा नाही सममूल्य पर्यंत काढण्यासाठी आहे.
तसे, एक वर्ष मला कुणाला कळवल्याबद्दल एक ईमेल आला, की चार कप 12 औन्स सारख्या नाहीत. जे खरे आहे, परंतु बॅगचे 12 औन्स वजन मापत नाही, खंड नाही (जे कप उपाय आहेत). माझ्यावर विश्वास ठेवा, मी औन्स आणि औन्स यांना एकाच गोष्टीचे नाव दिले नव्हते, पण ते माझे विचार नव्हते, म्हणून मी जे करू शकेन ते हे थोडे स्पष्टीकरण लिहा आणि आशा करते की ती मदत करेल.
03 पैकी 07
साखर आणि संत्रा रस एकत्र करा आणि उकळणे आणा
डॅनिलो अल्फोरा
साखर आणि संत्रा रस एकत्र करा आणि मध्यम गॅस वर उकळून घ्या. मला आंबटपणाच्या बाजूला माझा कोंबडी सॉस आवडतो, म्हणून मी आता अर्धी साखर घालतो आणि नंतर स्वयंपाक संपण्यापूर्वी ते चवीला गोड करणे.
04 पैकी 07
क्रॅनबेरी जोडा आणि उकळणे परत
डॅनिलो अल्फोरा क्रांबेरी द्रवमध्ये घालून परत एका उकळीत आणा.
05 ते 07
खाली उष्णता आणि उकळण्याची करताना जाळी जायंट सुरू
डॅनिलो अल्फोरा आपण cranberries उकळत असताना, आपण पॉपिंग आवाज ऐकू सुरू करू. हे चांगले आहे - याचा अर्थ असा की उभ्या त्यांच्या नैसर्गिक फायबर फोडणे आणि सोडणे, पेक्टिन म्हणतात, जे आपण त्याचे उकळत असताना क्रॅनबेरी सॉस गहरा केला जाईल.
06 ते 07
सॉस जड असे कधी कधी नीट ढवळून घ्यावे
डॅनिलो अल्फोरा बहुतेक उभ्या 5-10 मिनिटांच्या आत पॉप होतात. गॅसमधून सॉस काढा आणि उरलेले साखर आपल्या आवडीनुसार क्रॅबिन सॉस ला गोड करणे.
07 पैकी 07
सर्व्हिंग करण्यापूर्वी किमान 10 मिनिटे कूल
डॅनिलो अल्फोरा
आपण क्रॅनबेरी सॉस उबदारपणे सेवा देत असल्यास, त्यास सेवन करण्यापूर्वी किमान 10 मिनिटे उभे राहू द्या. यामुळे पेक्टिनला थोडा अधिक जेल करण्याची संधी मिळते. आपण आपल्या कोंबडी सॉस थोडा थंड आवडत असल्यास, सुमारे 30 मिनिटे सेवा करण्यापूर्वी थंड करणे.
तसे झाल्यास, जर आपण थँक्सगिव्हिंगनंतर एखाद्या दिवसाच्या दिवशी टर्कीच्या सँडविचचा आनंद घ्याल तर काही सडलेले क्रेनबेरी सॉस त्या सॅन्डविच वर अत्यावश्यक असणे आवश्यक आहे.