या स्लॉ रेसिपीमध्ये, लाल कोबी एक गोड आणि टेंगीयुक्त ड्रेसिंग, किशमिश आणि पेकान्यांसह मिश्रित केली जाते. आपल्या पुढील कूकआउटमध्ये या कोबीची कोशिंबीर सर्व्ह करा किंवा आपल्या सुट्टीच्या डिनर मेनूमध्ये जोडा
मी चित्रित भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये सोनेरी मनुका वापरले, पण नियमित मनुका तसेच वापरले जाऊ शकते, आणि त्याऐवजी पेनिस च्या, अक्रोडाचे तुकडे किंवा सूर्यफुलाच्या बिया सह करा अधिक ऍड-इन आणि प्रतिस्थापूर्वक कल्पनांसाठी आणि पेकॉन्स टोस्ट कसे करावे याबाबतच्या टिप्स आणि विविधता पहा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3/4 कप ते 1 कप अंडयातील बलक
- 3 tablespoons साखर granulated
- 3 tablespoons सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर
- 1 लहान डोके लाल कोबी, बारीक चिरून किंवा बारीक कापलेले किंवा कापा
- 1 मध्यम लाल कांदा, बारीक चिरून किंवा बारीक कापलेले
- 3/4 कप सोनेरी मनुका
- 4 tablespoons चिरलेला पेकान
ते कसे तयार करायचे
- 3/4 कप अंडयातील बलक, साखर आणि व्हिनेगर एकत्र करा; बाजूला ठेव.
- एका मोठ्या वाटीत, कोबी, कांदा, मनुका आणि पेकान एकत्र करा. मिश्रण करणे टास्क; अंडयातील बलक मिश्रण मध्ये नीट ढवळून घ्यावे आवश्यकतेप्रमाणे अधिक अंडयातील बलक जोडा.
टिपा आणि विविधता
- चव आणि आपल्या आवडीनुसार भागविण्यासाठी अधिक किंवा कमी साखर घाला
- भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये एक साखर पर्याय वापरा.
- नियमित मनुकासह गोल्डन बेदाणा पुनर्स्थित करा
- शिडलेल्या बेकनच्या 1/4 कप शिडकावा.
- पेकॉन्स टोस्ट करण्यासाठी, एका मोठ्या कोरडी कढीत आणि मध्यम गॅसवर ठेवा. कुक, सतत ढवळत, होईपर्यंत पेकान सुगंधी आणि हलके browned आहेत.
- पेकानचे सूर्यफूल बियाणे किंवा चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे करतात
आपण देखील आवडेल
खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह गोड आणि आंबट लाल कोबी
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 323 |
| एकूण चरबी | 23 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 12 मिग्रॅ |
| सोडियम | 207 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 28 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 5 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |