या कुरकुरीत परंतु आळशी अद्भुत गोष्टींसह आपल्या नाश्ता प्रदर्शनांमध्ये "प्रत्येकाचे आवडते रोल" जोडा ते अक्रोडाचे तुकडे, मनुका आणि पेरीटससह छाटले आहेत आणि प्रकाश दालचिनी-आलं मसाला आहेत. एक तीळ आणि सूर्यफूल बियाणे कवच घाला, आणि आपण स्वत: ला एक सोपा मेण, असंभव ब्रेड विसरू
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- रोलसाठी:
- 1/2 औंस पॅकेज सक्रिय यीस्ट
- 1 1/2 कप गरम पाणी (110 एफआरवर)
- 1/2 चमचा साखर (दाणेदार)
- 4 1/2 कप सर्व मैदाचे पीठ
- 1 चमचे कोषेर मीठ
- 1/2 कप ब्राउन शुगर
- 1 चमचे दालचिनी (जमिनीत)
- 1 चमचे आले (जमीन)
- 4 tablespoons लहान
- भरणे साठी:
- 1 कप मनुका (
- पाण्यात rehydrated)
- 1/2 कप अक्रोडाचे तुकडे (चिरलेला)
- 1/2 कप भोपळा बियाणे
- 1/4 कप तिळ
- 1/4 कप सूर्यफूल बियाणे
ते कसे तयार करायचे
एका स्टॅन्ड मिक्सरच्या वाडग्यात पाणी, साखर आणि यीस्ट घाला.
यीस्ट बसून 5 मिनिटे झाकून द्या.
त्यात पीठ, मीठ, साखर, दालचिनी, आले आणि छोटा तुकडा जोडा.
सुमारे 12 मिनिटे आंबट हुकाने मिक्सर चालवा. आपण एक छान बॉडीसह आंबट शोधत आहात जे खूप चिकट नसतात.
एक वाडग्यात ठेवून घ्यावे. त्यात एक तास उबदार, कोरड्या जागी ठेवावे.
एक वाडगा आणि एक प्लेट किंवा सपाट पृष्ठभाग वर अक्रोडाचे तुकडे आणि भोपळा बिया एकत्र करा, बिया एकत्र.
350 º वर ओव्हन पूर्व गरम
12 समान आकाराचे बॉलमध्ये हवाहवासा करणे व वाटणे करण्यासाठी मळून मळून घ्या.
प्रत्येक चेंडूला एक चौरस, सुमारे 3 इंच लांब, गुंडाळा.
प्रत्येक मनुका आणि नार्याचे मिश्रण यांचे चिमूटभर भरा.
एक कर्ण कोनावर गुंडाळी करा आणि बाजूंच्या खोड्या करा
चर्मपत्राने तयार केलेल्या एका बेकिंग शीटवर कोथिंबीर बियाण्यांच्या मिश्रणाने रोलस रोल करा आणि शिंपला खाली ठेवा
- 25 मिनीटे किंवा हलके गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत बेक करावे
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 237 |
| एकूण चरबी | 13 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 1 मिग्रॅ |
| सोडियम | 319 एमजी |
| कर्बोदकांमधे | 2 9 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 4 ग्रॅम |