हे गोड आणि खोबर्याचे डुकराचे मांस गरम शिजलेले तांदूळ सह एक मजेदार जेवण करते हे एक सुगंधी गोड आणि खारट सुगंध आहे जो कुटुंब प्रेम करेल.
डुकराचे चौकोनी तुकडे तळलेले आहेत आणि नंतर एक मजेदार आणि आंबट सॉस आणि भाज्या एकत्र करुन. हे मिरपूड आणि अननस भागांमध्ये क्लासिक गोड आणि खोडलेले रेस आहे. मी डिश मध्ये लाल आणि हिरवा किंवा विविधरंगी peppers वापरण्यास आवडत
तसेच पहा
अननस सह गोड आणि आंबट डुकराचे मांस कमर
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 अंडे
- 1/2 कप सर्व-उद्देशपूर्ण मैदा
- 1/2 चमचे मीठ
- 1/4 कप पाणी
- 1-1 1/2 पाउंड डुकराचे खांदा (लहान चौकोनी तुकडे, सुमारे 1/2-इंच)
- 1 8 पौंड रस मध्ये अननस भागांमध्ये (निचरा, रस राखीव)
- 1 घंटा मिरपूड (चौरस, लाल किंवा हिरवा किंवा दोन्ही मध्ये कट)
- 1/2 कप सायडर सिरका
- 1/4 कप भिजवलेले हलका तपकिरी शुगर
- 1 चमचे खसखस
- 2 tablespoons cornstarch (गुळगुळीत होईपर्यंत 4 tablespoons थंड पाण्याने मिसळून)
ते कसे तयार करायचे
- सुमारे 370 एफच्या पॅनमध्ये 1 इंच ऑइल तेल गरम करा. अंडं, मैदा, मीठ आणि 1/4 कप पाणी मिसळा. पिठात बुडवून डुकराचे तुकडे घाला आणि गरम तेलात टाका. कागदी towels वर काढून टाका आणि काढून टाका.
- एक मध्यम लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, अननस एकत्र, हिरव्या मिरचीचा, व्हिनेगर, आणि तपकिरी शुभ्र 3/4 कप बनवण्यासाठी आरक्षित अननस रसला पाणी घालावे. 1 चमचे खसखस सह अननस मिश्रण करण्यासाठी जोडा सतत ढवळत, मध्यम गॅस चेंडू उकळणे आणा.
- कॉर्नस्टार्च आणि पाणी मिश्रण सॉस मिश्रणात घाला आणि पाककला सुरू ठेवा, ढवळत राहू द्या.
- डुकराचे तुकडे नीट ढवळून घ्यावे आणि परत उकळून घ्या.
- भात बरोबर गरम सर्व्ह करावे.
आपण देखील आवडेल
अननस सह गोड आणि आंबट कोरफुल कृती
धीट कुकर गोड आणि आंबट डुकराचे मांस कृती
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 677 |
| एकूण चरबी | 30 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 10 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 14 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 213 मिलीग्राम |
| सोडियम | 551 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 51 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 49 ग्रॅम |