या rigatoni बेक कुटुंबासाठी एक उत्कृष्ट दररोज जेवण करते. ताजे बेकड कॉर्नब्रेड आणि एक फुलझाड सॅलड या पास्ता कॅस्सेरोलची सर्व्ह करावे.
तसेच पहा
सॉसेज आणि परमेसनसह रिगॅटोनी
सुलभ बेक्ड झिती
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 8 औन्स रिगाटनो (शिजवलेले, निचरा केलेले, आणि पॅकेजच्या दिशानिर्देशांचे पालन केले जात आहे)
- 1 चमचे ऑलिव्ह ऑईल
- 1 पौंड ग्राउंड बीफ (अतिरिक्त-कलंक)
- 1 मोठे गाजर (बारीक चिरून किंवा किसलेले)
- 1 मध्यम कांदा, चिरलेला
- 2 पसांचा भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, चिरलेला
- 1/2 लाल भोपळी मिरची (किंवा हिरवी मिरची, डाळलेली)
- 1 लहान टोमॅटो (बारीक बारीक चतुर्थांश आणि बारीक कापलेले, सुमारे 1 कप)
- 4 पाकळ्या लसूण (मॅश आणि बारीक चिरून)
- 1 चमचे
- क्रेओल किंवा कॅजुन (जसे एमेरिल, टोनी चाएरेयरे, किंवा झारॅरेन)
- 1/2 चमचे वाळलेल्या पानांचे oregano किंवा
- इटालियन मसाला देणारे औषधी वनस्पती मिश्रण
- 1 (14.5 औंस) रस सह टोमॅटो (diced)
- 4 चमचे टोमॅटो पेस्ट
- 2 चमचे पाणी
- 2 tablespoons लाल वाइन (किंवा अधिक पाणी) कोरड्या
- 8 औन्स मोझारेला चीज (सुमारे 2 कप, वाटून)
ते कसे तयार करायचे
- 350 F वर ओव्हन ओवन
- हलकेच एक 2 1/2-quart बेकिंग डिश ग्रीस.
- मध्यम उष्णता चेंडू मोठ्या दांडी असलेली तळण्याची सपाट उथळ थाळी किंवा पाय असलेले शिजलेले भांडे मध्ये, मिक्स बीफ, गाजर, कांदा आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती कूक, ग्राउंड बीफ अप ब्रेकिंग आणि ग्राउंड गोमांस browned आहे होईपर्यंत ढवळत आणि कांदा निविदा आहे.
- भोपळी मिरची, चिली, लसूण, क्रेओल सॉसिंग आणि ओरेगानो किंवा इटालियन मसाला घाला. सुमारे 2 मिनिटे स्वयंपाक, सरळ दाबून चालू ठेवा.
- टोमॅटो, टोमॅटो पेस्ट, पाणी आणि द्राक्षारस किंवा जास्त पाणी घाला; एक उकळण्याची आण. उष्णता कमी करणे, कव्हर करणे आणि 10 मिनिटे उकळवणे किंवा भाज्या निविदा होईपर्यंत कमी करा.
- शिजवलेल्या, निचरा केलेल्या रिगॅटोनीसह सॉस मिश्रणास एकत्र करा.
- बेकिंग डिश मध्ये पास्ता मिश्रण च्या चमच्याने अर्धा; चीज अर्धा सह समान रीतीने शिंपडा उर्वरित पास्ता मिश्रण आणि उर्वरित चीज सह शीर्ष
- 20 मिनिटे बेक करावे किंवा गरम आणि उत्साही होईपर्यंत
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 391 |
| एकूण चरबी | 17 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 7 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 7 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 74 मिग्रॅ |
| सोडियम | 453 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 32 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 9 ग्रॅम |