आम्ही सर्व चीनी रेस्टॉरंट किंवा टेकअवेकडे गेलो आहोत आणि ऑफरमध्ये मोठ्या प्रमाणावर डिशेसने दडपल्या गेल्या आहेत परंतु बरेचदा आपण मेनूकडे पहातो आणि स्वत: ला सांगतो "तो काय आहे?" आपण हे जाणून घेण्यास आश्चर्यचकित होऊ शकता की आपण रेस्टॉरंट मेनूमधील पदार्थांचा चीन आणि तैवानमध्ये पारंपरिकपणे खाल्ले जात नाही. उलट, ते पश्चिमी चीनी अन्न आहेत.
पुढील वेळी आपण एखाद्या चीनी रेस्टॉरंटमध्ये ऑर्डर करता किंवा खातो तेव्हा मेनूला गूढ करण्यास मदत आवश्यक असल्यास, आपण योग्य ठिकाणी आला आहात
आपण मंद संख्येच्या मेनू तसेच लेआउट-आउट मेनू आयटमसाठी भाषांतरे शोधू शकाल. हे शास्त्रीय चीनी लिखाण लक्षात घेत नाही परंतु फंग जोओ, हर गऊ आणि इतर अनेक पदार्थांचा इंग्रजीत काय अर्थ आहे हे स्पष्ट करते.
उदाहरणार्थ - बीफ बॉल्स आपण गोमांस समाविष्ट आहे असे गृहित धरू शकते पण ते अनुभवी ग्राउंड गोमांस किंवा minced गोमांस सह केले आहेत? ते तळलेले, वाफवलेले, उकडलेले आहेत का?
कूंग पाओ मिंग हायर बद्दल काय? हे कुख्यात आहे कुंग पाओ हे एखाद्या अधिकाऱ्याच्या नावावरून ओळखले जाते, पण नंतरचा भाग काय आहे? शोधण्यासाठी पुढे वाचा
डिम Sum मेनू अनुवादक
डिम सम एक कोंशोनीज शैली आहे ज्यामध्ये उकळत्या गळ्याचा तुकडा तयार केला जातो जो जवळजवळ काडी आकाराच्या भागांमध्ये तयार होतो. युनायटेड स्टेट्समध्ये, डिम सममधे असलेल्या शब्दाचा उपयोग सामान्यतः खाण्याच्या किंवा रेस्टॉरंट अनुभव शैलीचा आहे, ज्यामध्ये आसन घेणार्या संरक्षणासाठी मोबाईल गाड्यांमध्ये लहान पाककृती सादर केल्या जातात. रेस्टॉरंट-प्रेक्षक नंतर ते वापरण्यास इच्छूक असलेले पदार्थ निवडा आणि ते "ऑर्डरिंग" वर गाड्यामधून प्लेट्ससह सादर केले जातात.
डिमची बेरीज साधारणपणे प्रस्तुत केली जाते आणि कुटुंबाची पद्धत वापरली जाते, म्हणजे लहान लहान पेटी टेबलमध्ये वाटली जातात आणि लहान भागांमुळे डिनर विविध प्रकारचे व्यंजन वापरून पाहण्यास सक्षम असतात. ठराविक धुळखात मेनूमध्ये विविध प्रकारचे वाफवलेले बन्स, तांदूळ नूडल रोल आणि डुप्लींगचा समावेश आहे, ज्यामध्ये डुकराचे ते कोळंबीपासून ते कोळंबीपासून आणि भाजीपाला ते चिकन यासारखी विविध प्रकारचे साहित्य समाविष्ट असेल.
डिम-बे डिश्सची विस्तृत श्रेणी आणि एक व्यक्ती विशेषत: कोणत्या पद्धतीने ऑर्डर करते ते दिलेले आहे, अनेक प्रथम-वेळी मंद बेरीज रेस्टॉरन्ट-प्रेक्षकांना प्रथम पाय वर उडी मारणे किंवा भाग ऑर्डरचा अधिक अनुभव सदस्य करणे आवश्यक आहे. पण या वर्णनात्मक मार्गदर्शकासह, कोणीही ठराविक मंद संख्येवर मात करण्यासाठी सज्ज असू शकते
आउट-आउट मेनू अनुवादक
चीनी मार्गदर्शक या मार्गदर्शकामध्ये जगातील सर्वात लोकप्रिय अॅपेटाइझर्स, सूप्स आणि मुख्य डिशचे नावे आणि चिनी लोकांची संख्या आणि रेस्टॉरन्ट्सची यादी समाविष्ट आहे.
लिव्ह वॅन यांनी संपादित