भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) फक्त उन्हाळी हंगाम नाही जेव्हा हवामान थोडा थंड करतो तेव्हा त्याला सॅलडला थोडे अधिक ओम्फ आणि वजन लागते. या चिनी भानगयातील सलाड इतकाच करतो. हे ताजे, स्वादिष्ट कोशिंबीर पानांचे एक सुंदर मिश्रण आहे आणि ग्रील्ड चीज, प्लॉमनचे लोणचे आणि वॉर्स्टरशायर सॉसचा डॅश यासह सर्वात वर आहे.
ग्रील्ड पनीर, ब्रेड आणि लोणचे घालणे एक साधे सरळ सलाड एक महान नाश्ता, रात्रीचे जेवण किंवा लंचच्या डिशमध्ये बनविते आणि मुलांना सॅलड खाल्ल्याने प्रेम होते. आणि, तसे, तुमच्यासाठी सुद्धा चांगले आहे.
आपण या कृती मध्ये ग्रील्ड चीज ओळखू शकतो, तो मूलत: एक वेल्श Rarebit आहे
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 6 स्लाइस ब्रेड (ग्रॅनरी किंवा इतर अडाणी, संपूर्ण मेथीची ब्रेड)
- 6 tablespoons हलवा च्या लोणचे (खाली टीप पहा)
- 6 औन्स दुहेरी ग्लॉसेस्टर चीज
- 5 डर्सेस वूस्टरशायर सॉस
- 1 बॅग / 8 औन्स मिश्रित कोशिंबीर पाने
- 2 नाशपाती (कंस आणि बारीक कापलेले)
- 4 tablespoons अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
- 2 tablespoons सफरचंदाचा रस व्हिनेगर
- 1 चिमूटभर शेंगा
ते कसे तयार करायचे
ही कृती 4 एक प्रकाश लंच किंवा नाश्ता म्हणून करते, 2 जर आपल्याला खरोखर हार्दिक जेवण हवे असेल तर
- एक गरम ग्रील पॅन मध्ये एक मध्यम ग्रॅम किंवा तपकिरी अंतर्गत ब्रेड प्रत्येक स्लाइस टोस्ट. प्लॉमनच्या लोणच्याबरोबर समान रीतीने ब्रेडचे प्रत्येक काप पसरवा.
- बारीक खमक चिरून घ्यावा आणि नंतर ब्रेडच्या प्रत्येक स्लाईसमध्ये वाटून घ्या की प्रत्येक चीजची चांगली, घट्ट चॉंगची चव आहे.
- चीज वितळून आणि थोडीशी बुडबुडे होईस्तोवर नसताना पण जास्त तपकिरी नसल्यास, सुमारे 1 मिनिटे प्रति स्लाइस पर्यंत गरम गरम लोण्याखाला शिजवा. चीज वितळली की एकदा, क्रस्टचे कव्हर केल्याचे सुनिश्चित करून ब्रेड स्लाईसवर चीज पसरवा.
- वॉर्स्टरशायर सॉससह उदारपणे शिंपडा. परत जाळीच्या आत ठेवावे आणि अजून 2 मिनिटे शिजू द्या. एकदा शिजवल्यानंतर, लोखंडी जाळी काढून टाका आणि एकाच बाजूला ठेवा. किंचित थोडा थंड झाल्यावर चंबी चावलेल्या आकाराचे तुकडे करा.
- दरम्यान, एक वाडगा मध्ये, झटकून टाकणे एकत्र सर्व ड्रेसिंग साहित्य. आवश्यक असल्यास, धुवा आणि कोशिंबीर पाने वाळवा झाकून त्यांना मोठ्या सॅलड वाडग्यात ठेवा. PEAR काप आणि ड्रेसिंग जोडा. खूप जास्त नाश पावले खंडित न करण्याची सावधगिरी बाळगा.
- 4 प्लेट्स दरम्यान भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) विभागून द्या. Toasted चीज च्या तुकडे सह प्रत्येक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) शीर्षस्थानी आणि लगेच सर्व्ह.
नोट्स: आपण अधिक सजग सॅलड, स्टीम कूक बाळ नवीन बटाटे आवडत असल्यास, थोड्या वेळाने थंड सलाद जोडा नंतर.
प्लूममनचे लोणचे म्हणजे इंग्लंडमधील ब्रॅस्टन टकले म्हणून ओळखल्या जातात. ब्रॅनस्टोन एक जाड गडद सॉस मध्ये धुवून बारीक चिरलेली भाज्या पासून बनलेले एक जाड गडद तपकिरी-प्रकारचे लोणचे आहे. सॉसचे नाव स्टँडफोर्डशायरमधील बर्टन गावाच्या नावावर आहे, जेथे उत्पादक क्रोस अँड ब्लॅकवेल यांनी प्रथम 1 9 22 मध्ये ब्रॅनस्टोन लोणचे उत्पादन केले.
हे कृती सलाड अधिक करा पासून एक कृती वर आधारित आहे, एक स्वस्थ जीवनशैली अधिक सॅंड्स खाणे प्रोत्साहित करण्यासाठी एक मोहिम.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 270 |
| एकूण चरबी | 16 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 10 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 7 मिग्रॅ |
| सोडियम | 362 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 27 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 7 ग्रॅम |