या वर्षाची बीअर बनवा!
आपण सुपरमार्केटमध्ये आपला धन्यवाद डिनर तयार करत आहात आपण आपली मेनू - टर्की, हॅम, याम्स, मॅश बटाटे, ग्रेव्ही, बर्याच क्रॅनबरीज, सॅलड, रोल, कद्दू पाई आणि कदाचित पेकन पाई सह काहीतरी काळजीपूर्वक नियोजित केले आहे. आपला कार्ट आपल्यासाठी येतो तेव्हा या महान मेजवानी एकत्र करणे आवश्यक सर्व सामग्री वजन अंतर्गत creaking आहे; वाइन!
म्हणून, आपल्या शरीराचे संपूर्ण वजन गाडीत ठेवून, आपण तो दारू खात्याकडे ढकलला.
आता आपण वाद्य रॅकच्या समोर उभे रहा. काय आपल्या कार्ट मध्ये या गोष्टी सर्व, तसेच, सह बरोबरील? मांस खूप समृद्ध आहे म्हणून त्याला श्रीमंत वाइन आवश्यक आहे, जसे की, एक सेबनेट सॉविनन. आपण आशादायक शोधत असलेली बाटलीसाठी पोहचतो तर हे तुम्हाला मिळते की आपण हे वर्ष बनवत असलेल्या सीपर्स ड्रेसिंगमुळे हे फार चांगले होणार नाही. आणि हे कदाचित चांगल्या प्रकारे करू शकत नाही आणि यांग्सवर मार्शमॉलोही होऊ शकत नाही आणि मला क्रॅनबेरीसह सुरुवात देखील करू नये!
ठिक आहे, आपण स्वत: ला सांगा, पांढरा कशाबद्दल? टर्कीपर्यंत उभे राहणे आवश्यक आहे; कदाचित ओकी चार्डनने? मग आपण असे समजू की कदाचित या ग्रेव्ही बरोबर चांगली गोष्ट नाही आणि पुन्हा एकदा क्रॅनबीज झपाट्याने उमटत आहेत. काय करायचं? कसे एक pinot नोईर बद्दल? त्याच्याकडे टॅनिन्स नाहीत तर हे करू शकते ... परंतु आपल्या कार्टमध्ये किराणामालांच्या ढिगाऱ्यांतून कुठेतरी खोलवरुन, आपण स्पष्टपणे त्या कोंबडी आपटणे ऐकत आहात.
या वार्षिक प्रश्न पक्की अगदी sommeliers सर्वात अत्याधुनिक
वाइन जोड्यामुळे बर्याच पदार्थांसह समस्या निर्माण होतात, सुट्टीच्या प्लेटवर दर्शविणार्या सर्व गोष्टींसह जोडीने एक बाटली शोधणे खरोखर अशक्य आहे.
त्यामुळे वाइन सर्व्ह करू नका. या हंगामात मद्यपान करण्याची बीयरची निवड करा. हे आपल्या सुट्टीचा उंचावर उंचावर उंचावेल ज्याची आपण कधीही कल्पना करू नये.
यावर विश्वास ठेवा.
खरोखरच महान बिअरची विस्तृत श्रेणी आता जवळजवळ सर्वत्र सामान्य आहे. बर्याच अन्नपदार्थांसह बियर जोड्या इतके सोपे होते याशिवाय, यात्रेकरूंनी थँक्सगिव्हिंग डेव्हलमध्ये काय केले? तो वाइन पेक्षा चांगला एक चांगला होता की आतापर्यंत अधिक शक्यता आहे.
बियर शैल्या थँक्सगिव्हिंग डिनरसह जोडण्यासाठी काय करतात
आपण कोणत्या बियरांची सेवा कराल? येथे काही सूचना ब्रुअर्स असोसिएशनच्या सौजन्याने आहेत:
- पारंपारिक तुर्की - एम्बर एल किंवा ऑक्करबेर्फेस्ट, ब्राऊन ऑल किंवा त्रयस्थ सारख्या कडक गोल्डन ऑलसारखे लेगर
- स्मोक्ड टर्की - हॉपपी ब्राउन एले, स्कॉच एले किंवा पोर्टर
- हॅम - वेइझन, विझेनबॉक, डबेल किंवा गडद लेगर
- भोपळा पाई - मसाले असलेला अल, हिवाळा गरम किंवा जुने अल
हे केवळ पर्याय आहेत असे समजू नका हे फक्त काही सूचना आहेत यापैकी बहुतेक जोड्या अत्यंत आनंददायक परिणामांसह परस्परपरिवर्तन करण्यायोग्य असतात आणि पारंपारिक बाजू इथे सूचीबद्ध केलेल्या गोष्टींसह अगदी छान कामगिरी करतील. आणि त्या cranberries काय? ते नक्कीच बीअरसह वागतील. खरं तर, आपल्या मेनू मध्ये एक मनोरंजक व्यतिरिक्त करेल की त्यांना मध्ये एका जातीचे लहान लाल फळ सह अगदी काही बीअर आहेत.
आता आपण आपल्या सर्वोत्तम चीनबरोबर बीअरची सेवा करण्याच्या कल्पनेवर वाइन बदलण्याच्या कल्पनेवर विचार करता आहात.
अखेर, हे एक पेय आहे ज्यांच्या प्रतिष्ठेस ते सामान्यतः जुना डाइनिंगपेक्षा फुटबॉल खेळाच्या समोर झुकण्याशी संबंधित असतात, परंतु काळजी करू नका. उपलब्ध असलेले अनेक दमट बियर हे फक्त श्रीमंत आणि सुवासिक नसून ते अतिशय चवदार पॅकेजिंगमध्ये येतात. बाटली उघडणे विधी आपल्या परंपरेचा एक भाग आहे तर काही देखील आहेत corked येतात. एकदा प्रयत्न कर. आपण सापडतील 'ओल' चोंदलेले टर्की इतके चांगले चविष्ट नाही