नारिंग ऋषी ब्रेड एक नारळा, हलक्या ब्रेड आहे जो नारिंगीसाठी नारंगी संत्रीचा मुकाबला केला जाऊ शकतो आणि ते कटाईत केले जाऊ शकते आणि बाहेरच्या दुपारच्या जेवणासाठी ताजे फळे आणि चीज सह सर्व्ह करता येते. हे पाककृती नवशिक्यासाठी पुरेसे सोपे आणि अधिक अनुभवी ब्रेड बनविण्याकरिता एक सामान्य आनंद आहे. ग्राउंड ऋषी आणि नारंगीचा स्पर्श ब्रेड एक अत्याधुनिक स्वाद देते जो प्रत्येकजण आनंद घेऊ शकतात. संत्रा ऋषी ब्रेड या कृतीसाठी एक पावडर बनते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/2 कप केशरी रस
- 1/2 कप पाणी
- 1/2 टेस्पून तेल
- 2 टीस्पून नारंगी काळे (किसलेले)
- 2 टीस्पून साखर
- 2-1 / 2 टीस्पून सक्रिय कोरडे यीस्ट
- 1 टीस्पून ऋषी (बारीक जमिनीवर)
- 1 टीस्पून मीठ
- 3 कप ब्रेड पिठ, सुमारे
ते कसे तयार करायचे
- मोठ्या वाडग्यात संत्रा रस, पाणी, तेल, आंबट, साखर, यीस्ट, ऋषी आणि मिठ घालावे. यीस्ट आणि साखर विसर्जित होईपर्यंत मिसळा.
- एक नरम मठ तयार करण्यासाठी पुरेसा मैदा, एका वेळी एक अर्धा कप मिसळा.
- फ्लॉवर्ड बोर्डवर कणके काढा आणि 5 मिनिटे मिक्स करावे, गरज पडल्यास अधिक वेळोवेळी पिठ, मिठ घालावे.
- कढईत कढईत घालावे. कढईत वरून ओलंडून फ्लिप करा जेणेकरून कणिकचा तुकडाही हलका भरला असेल.
- कणिक झाकण ठेवून 1 तासासाठी किंवा उताऱ्यात दुप्पट वाढ द्या.
- मळून मळून मळून थोडावेळ फ्लॅटेड बोर्डवर जा.
- हवेत बुडबुडे बाहेर काढायला जवळजवळ 2 मिनिटे गोळा करा.
- एक कढीपत्ता मध्ये आचेलेले आचेवर एक गोमांस, 9 x 5 x 2.5 इंच भांडी पॅन मध्ये घाला.
- झाकण काढा आणि 30 मिनिटे वा दुप्पट वाढ द्या.
- 45 मिनिटे किंवा गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत 375 डिग्री फॅ वर बेक करावे.
टिपा:
या चित्रित सूचनांसह दुमडलेले रोल कसे बनवायचे ते जाणून घ्या
या चित्रित निर्देशांसह भटक्या रोल कसे करावे ते जाणून घ्या
लिंबू आणि नारंगी झेंडा वेळ आधी जमले जाऊ शकते केवळ फळाची रंगीत भाग काढून टाका. पांढरा भाग, मणी, ब्रेड कडू करेल
एका हवाबंद कंटेनरमध्ये आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये खमीर घालून ठेवा उष्णता, ओलावा, आणि हवा खमीर ठार आणि वाढत्या पासून ब्रेड आत्ता प्रतिबंधित करते
ब्रेड मऊ ठेवण्यासाठी, एका प्लॅस्टिक पिशवीमध्ये ठेवा.
ते खराब करणे टाळावे.
ब्रेड पीठ सर्व-उद्देशित मैदानाच्या तुलनेत जास्त प्रमाणात ग्लूटेन असतो. याचा अर्थ ब्रेड आटाबरोबर बनविलेले ब्रेड बटाट्याच्या बदामापेक्षा बटाटा पेक्षा जास्त वाढतील. आपण आपल्या ब्रेड रेसिपीमध्ये वापरलेल्या प्रत्येक हेतूच्या मैदामध्ये 1-1 / 2 चमचे ग्लूटेन घालून आपल्या स्वतःचे ब्रेडचे पीठ बनवू शकता.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 49 |
| एकूण चरबी | 2 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 312 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 7 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |