हे साधी डुकराचे मांस चव एक flavorful औषधी वनस्पती-मोहरी मिश्रण चोळण्यात आहेत. पेफिका त्यांना ग्रील्डला एक छान, दोलायमान रंग देतो.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 डुकराचे गोळे 1-1 1/2 इंच जाड
- 1/4 कप / 60 मि.ली.
- पेपरिका
- 1 चमचे / 5 मि.ली. समुद्री मीठ
- 1/2 चमचे / 2.5 मि.ली. जमिनीवर आले
- 1/2 चमचे / 2.5 मि.ली. सुक्या मोहरी
- 1/2 चमचे / 2.5 मि.ली. जमीन मिरची
- 1 लवंग
- लसूण मिरची
- 1 चमचे / 15 एमएल
- सोया सॉस
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन ग्रिल
- एका वाडग्यात पेपरिका, मीठ, आले, मोहरी, मिरपूड आणि लसूण घालून मिक्स करावे.
- चॉप्स आणि चवीने सोया सॉससह ब्रशने ट्रिम करा
- पॅट डुकराचे मांस दोन्ही बाजूंच्या मसाल्याचा मिश्रित मिश्रण
- हाडे जवळील मांस होईपर्यंत उच्च गॅस वर ग्रिल नाही (सुमारे 10-15 मिनिटे 140 एफ / 60 सी अंतर्गत तापमान सह), अर्धावेळ स्वयंपाक वेळ माध्यमातून चालू
- भिजवायची, झाकण काढा आणि सर्व्ह करण्यापूर्वी 5 मिनिटे आराम करण्याची परवानगी द्या.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 222 |
| एकूण चरबी | 10 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 50 मिग्रॅ |
| सोडियम | 877 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 16 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 20 ग्रॅम |