भाजीपाला दिलेला हा एक आल्हादक आणि अत्याधुनिक डिश आहे. बर्याच मांस आणि मासळीच्या पदार्थांसोबत चांगले काम करणारी एक उत्कृष्ट साइड डिश बनवते. नंतर, एक मोठा भाग खा आणि आपल्याकडे एक उत्तम मुख्य कोर्स आहे, साधारण लंचसाठी किंवा डिनरसाठी, बाजूला क्रस्टी ब्रेड जोडा आणि आपल्याकडे भरलेले डिश देखील आहे.
एक गुप्त घटक सर्वात लहान इशारा, कुक्कुट पिकवणे किंवा पिकणे, पनीर आणि हिरव्या भाज्या मिश्रण मध्ये लपलेले जवळजवळ undetectable आहे, अद्याप डिश एक विशेष अवघडपणा देते आपण या शाकाहारीसाठी शाकाहारासाठी सेवा देत असाल तर पोल्ट्री स्टॉक सोडू शकता.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 लहान कांदा, बारीक चिरून
- 1 चमचे ऑलिव्ह ऑईल
- 2 चमचे
- मैदा
- 3/4 चमचे मीठ
- 1/4 चमचे ग्राउंड मिरपूड
- 1/2 चमचे
- पोल्ट्री पॅकिंग
- 1 1/2 कप संपूर्ण दूध
- 1 पाउंड ब्रोकोली, चिरलेला
- 2 कप चिरलेला पानांचे पालक
- 1 पाउंड zucchini, चिरलेला
- 1 1/2 कप कँटलल चीज (पर्यायी एक पाळक) कापड
- 3 tablespoons लोणी, वितळलेले
- 1 कप ब्रेडक्रंब
- 1/4 कप परमानियन चीज
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 375 फॅ ओव्हन आणि बटर मोठ्या प्रमाणात भात तयार करतात.
- हलक्या हाताने मध्यम तेलावर ठेवलेल्या मध्यम सत्संकनाच्या तुकड्यात पाच मिनिटांसाठी ऑलिव्ह ऑइलमध्ये कांदा घालावा. कांदे ओट्यावर पिठ भुरभूरून 30 सेकंद मिसळावे. मीठ, मिरपूड, कुक्कुटपालन आणि पॅनमध्ये दूध घालून सॉस जाड होईपर्यंत 3 ते 5 मिनिटे सतत हलवा.
- सॉसमध्ये तयार केलेले ब्रोकोली, पालक, zucchini आणि चीज नीट ढवळून घ्यावे, मिश्रण फक्त एक उकळण्याची मिश्रण घेऊन मग तो मिक्ताचा कृत्रिम डिश मध्ये बंद करा. मेल्टेड बटर, ब्रेडचे तुकडे, आणि 1/4 कप पर्मियन चीज एकत्र करा, आणि ब्रीडरकेड भरक्यात शिंपडा.
- 30 ते 40 मिनिटांच्या आधी ओव्हनमध्ये ब्रोकोली भेंडी बेक करावे जेणेकरून गरम आणि फुंकले जात नाही, भाजी हे निविदा असते आणि ब्रेडचे तुकडे गोल्डन ब्राऊन रंग बदलतात.
विकल्पे
याचा अचूकपणा म्हणजे आपण आपल्या चव, हंगामी किंवा पॉकेटबुकच्या अनुरूप असलेल्या भाज्या बंद करू शकता. ही कृती हिरव्या भाज्यांवर अवलंबून आहे, परंतु काही मशरूम जोडण्यासाठी किंवा मासळीच्या टोमॅटोच्या कापांसोबत जोडण्यासाठी कोणतेही कारण नाही.
या क्लासिक पाककृती मध्ये चीज Cantal आहे कंटलची एक विशिष्ट अशी चव आहे जी भाज्यासह अतिशय सुरेखपणे काम करते. आपण आपली स्वत: ची पसंती, शेळीची चीज किंवा एक चुळबूळ चीज देखील चीज बनविण्यासाठी चीज बाहेर स्विच करू शकता.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 326 |
| एकूण चरबी | 18 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 10 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 42 मिलीग्राम |
| सोडियम | 526 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 28 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 14 ग्रॅम |