शॉर्ट पिके बटाटे, गाजर, लहान पांढऱ्या कांदे, आणि झोंबी गोमांस मटनाचा रस्सा मिश्रण सह भाजलेले आहेत.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 पाउंड गोमांस लहान पसव
- 1 चमचे मीठ
- 1/4 चमचे ग्राउंड मिरपूड
- 1 पाऊंड गाजर, साधारण 6 मध्यम, सुशोभित केलेले, सोलून, आणि अर्धे अंतर
- 1 पाउंड लाल बटाटे, सुमारे 5 ते 6 मध्यम, सोललेली आणि अर्धवट
- 4 ते 6 छोटे पांढरे कांदे, सोलून
- 1 3/4 कप
- गोमांस मटनाचा रस्सा
- 2 tablespoons तिखट मूळ असलेले एक रोपटे
- 2 tablespoons तयार मोहरी
- 2 tablespoons cornstarch
- 1/4 कप थंड पाणी
ते कसे तयार करायचे
- 350 ° ते ओव्हन प्रीफेस करा गोमांस लहान पसरा पासून अतिरिक्त चरबी. एक 13x9-इंच बेकिंग डिश किंवा भाजणे पॅन मध्ये पसंतीच्या ठिकाणी ठेवा . मिठ आणि मिरपूड सह शिंपडा.
- 2 तासांपर्यंत उघडलेल्या पसंतीस बेक करावे; जादा चरबी काढून टाकावे तयार केलेले गाजर, बटाटे आणि कांदे घाला.
- एक वाडगा मध्ये, तिखट मूळ असलेले एक रोपटे आणि मोहरी सह मटनाचा रस्सा एकत्र; मांस आणि भाज्या प्रती ओतणे Foil सह झाकण आणि 1 ते 1 1/2 तास लांब साठी, किंवा निविदा पर्यंत बेक.
- सर्व्हिंग प्लेटवर लहान पसचे आणि भाज्या व्यवस्थित लावा आणि उबदार ठेवा. पॅन drippings मोजण्यासाठी आणि थोडेसे पाणी किंवा मटनाचा रस्सा जोडा, आवश्यक असल्यास, 2 कप. एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये घालावे (किंवा त्याच बेकिंग पॅन वापर) आणि मध्यम गॅस चेंडू ठेवा.
- एक कप किंवा लहान वाडगा मध्ये, थंड पाण्याने कॉर्नस्टार्क मिक्स करावे. पॅन drippings मध्ये नीट ढवळून घ्यावे आणि सतत ढवळत, एक उकळणे आणणे. 1 मिनीट उकळणे.
- लहान भाजलेले आणि भाज्या सह सर्व्ह करावे.
वाचक टिप्पण्या
"मी थोडी पाककृती पाहिली जसे मी थोडी पसंतींचा पॅकेज उचलला आणि त्यांच्याबरोबर काय करावे हे मला माहिती नव्हतं मी रविवारी हे केले - बाहेरची थंडी आणि सगळी सुवासिक वास सगळी भुकेले. आणि ही चव उत्कृष्ट होती आणि हे पुन्हा केले जाईल. " फियोना
"माझे पती व मी या कृतीचा प्रयत्न केला पण ओव्हनऐवजी आम्ही आमची भांडी वापरली ती उत्कृष्ट होती ... खरं म्हणजे, आम्ही त्यांच्या कुटुंबियांसोबत सुटी घालवत असतो आणि रात्रीच्या जेवणासाठी रात्री करू. मार्सिया
आपण देखील आवडेल
सॅविरी बीफ ग्रेव्हीसह लहान छाती
धीमी कुकरसाठी भाजीपाला सह गोल्डन लहान पसरा
ओवन Braised गोमांस कोबी सह लहान पसरा
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 1321 |
| एकूण चरबी | 90 ग्राम |
| संपृक्त चरबी | 39 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 42 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 303 मिली |
| सोडियम | 747 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 41 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 7 ग्रॅम |
| प्रथिने | 86 ग्राम |