ही कृती म्हणजे कमालीचे मसाल्याचा फ्लेवडर्ड स्टीक डिश, क्युबन फ्लेवर्सचा एक इशारा जे भिजलेल्या बटाटेसह सर्व्ह करता येते किंवा कचरा आणि ताजे हिरव्या सॅलडबरोबर सर्व्ह करता येते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 8 औंस / 225 ग्रॅम
- गोमांस डोळा फेरी स्टेक्स , 1 इंच जाड कापून
- 1 लिंबाचे रस
- 1 चमचे / 5 एमएल लसूण पावडर
- 1 चमचे / 5 मि.ली.
- जिरे
- 1 चमचे / 5 एमएल ग्राउंड
- कोथिंबीर
- 1 चमचे / 5 मि.ली. मीठ
- 1 चमचे / 5 मि.ली.
ते कसे तयार करायचे
- लिंबाचा रस, मीठ, लसूण पावडर, जीरे, मिरपूड आणि धणे एकत्र करा.
- एक शोधण्यायोग्य प्लास्टिक पिशवीमध्ये दृश्यमान चरबी आणि स्थानाचे स्टेक्स बंद करा.
- स्टेक्सच्या वरून अयार्ड घालावे, तसेच कोटिंग चांगली ठेवून 30 मिनीटे थंड करावे.
- Preheat लोखंडी जाळी आणि marinade पासून स्टेक्स काढा.
- गरम ग्रीलवर स्टेक्स ठेवा आणि प्रत्येकी 4 ते 5 मिनिटे शिजवा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 421 |
| एकूण चरबी | 15 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 174 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,283 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 6 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 64 ग्रॅम |