हे सोपे, चवदार पुदीना-धणे-चटणी वॅग्वे सॅन्डविच फ्लॅशमध्ये एकत्रित करता येते. हे पिकनिक जेवण आणि मुलांसाठी 'lunchboxes साठी योग्य आहे
चटणी हे भारतातील एक मसालेदार मसाले आहे जे फळ, व्हिनेगर, साखर आणि मसाल्यांपासून बनते. सामान्यत: चटण्यांना करी किंवा इतर पदार्थांसोबत दिल्या जातात पण येथे पश्चाताप करून, पनीर किंवा सॅन्डविचवर पसरविल्याप्रमाणे ते मोजू नका.
जर सॅन्डविचमधून चटणी शिल्लक राहिली तर त्याचा वापर कटलेट आणि समोसासह तळलेला सॉस म्हणून करा किंवा बिर्याणी (एक प्रकारचा स्टू) सारख्या मुख्य-कोर्स डिशेससह सर्व्ह करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/2 कप
- पुदीना-धणे चटणी
- 4 कणीक पूर्णपणे भाजल्या
- 2 tablespoons बटर
- 2 मोठ्या बटाटे (उकडलेले, सोललेली आणि बारीक जाड)
- 1 मध्यम आकाराचे काकडी (बारीक पातळ)
- 2 मध्यम आकाराचे टोमॅटो (पातळ काप)
- 1 मोठा बीट झाडाचे मूळ (उकडलेले, सोललेली व बारीक पातळ)
- 1 मोठा
- कांदा फार पातळ (वैकल्पिक)
- 1 चमचे
- चाट मसाला (बहुतेक भारतीय किरानाच्या स्टोअरमध्ये उपलब्ध)
- डॅश बुजुर्ग ग्राउंड मिरपूड
- मीठ डॅश
ते कसे तयार करायचे
- पुदिन्याची धणे पूड तयार करा आणि बाजूला ठेवा.
- ब्रेडच्या सर्व काप एका कटिंगबोर्डवर आणि बटरच्या कोशावर घालवा.
- आता सगळ्या स्लाइसला चिकटवण्यासाठी प्रत्येक स्लाईसवर राखाडी चटणीची उदार मात्रा वाढवा.
- वरील उपरोक्त veggies आवश्यक प्रमाणात आणि संयोग मध्ये लेयर.
- चाट मसाला आणि चवीनुसार मीठ आणि मिरचीचा चिमूटभर भुरभुरा.
- बटरर्ड ब्रेडच्या वरच्या कापडाने झाकण लावा.
- आपण फॅनिशियर लुकसाठी कडा ट्रिम करू शकता परंतु त्यांना त्या पूर्णपणे सोडण्यास योग्य आहे
- अर्धवट कापून सर्व्ह करावे.
टीप: हे सँडविच चांगलाच चांगले toasted किंवा नाही अभिरुची