ही देश-शैलीची पसने प्रासंध्यासाठी भाजलेले असतात आणि एक स्वादिष्ट होममेड बारबेक्यू सॉस तयार करतात. देशाची शैली पसंती रब्बी पट्टे किंवा बाळ परत पसंत पेक्षा मांसव्या आहेत, पण कृती तसेच त्या कट सह केली जाऊ शकते किंवा खांदा चोप किंवा डुकराचे मांस किंवा कवच च्या काप सह डिश बनवा
या सोपे डुकराचे मांस पाककृती मध्ये स्वादिष्ट होममेड बारबेक्यू सॉस मॅपल सिरप आणि विविध मसाले स्वाद
मॅश किंवा बेक्ड बटाटे किंवा गोड बटाटे आणि मक्यांबरोबर या सुपर सोपा देश शैली पसंतीची सेवा द्या किंवा आपल्या आवडत्या वाफवलेल्या किंवा ताजे भाज्यांसह सर्व्ह करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 ते 3 पाउंड डुकराचे हाड (बिन्यामीन देश-शैली)
- चवीनुसार मिरपूड
- 1 डॅश लसूण पावडर
- 1 चमचे
- कॅजुन मसाला मिश्रण (किंवा क्रेओल मसाला)
- बारबेक्यू सॉस साठी:
- 1 कप केचअप
- 4 tablespoons मॅपल सरबत
- 1 चमचे वॉर्स्टरशर सॉस
- 2 tablespoons लाल वाइन व्हिनेगर
- 2 चमचे डिझन मोहरी
- 1/2 चमचे दालचिनी
- 1/4 चमचे लसूण पावडर
- 1/2 चमचे कांदा पावडर
- 1/4 चमचे सगळी मसाले
- 1 डॅश मीठ (कोशर)
- 1 मिरपूड डॅश
ते कसे तयार करायचे
- उष्णता ओव्हन 325 फॅ (165 सी / गॅस 3)
- पसंती धुवून कोरडी ठेवा.
- मोठ्या बेकिंग डिश किंवा भांडी पॅन तळाशी लावा आणि नंतर नॉनस्टीक कुकिंग स्प्रेसह फॉइल फवारणी करा किंवा तेल लावा.
- बेकिंग डिश मध्ये देश-शैलीतील पसरा व्यवस्थित करा आणि मिरपूड आणि लसूण पावडरसह थोडेसे शिंपडा. बरगडीवर काजुन चोळावे.
- पॅन झाकण ठेवून 1 1/2 तास प्रीफेल्ड ओव्हन मध्ये भोपळा आणि बेक करावे.
- एक मध्यम वाडगा मध्ये, टोमॅटो, मॅपल सिरप, वूस्टरशायर सॉस, व्हिनेगर, मोहरी, दालचिनी, 1/4 चमचे लसूण पावडर, कांदा पावडर, सर्व मसाले, कोषेर मिठ आणि मिरची एकत्र करा. चमच्याने पसव्यांवर चमच्याने सॉस मिक्स.
- पट्ट्या ओव्हनकडे परत या आणि जवळजवळ 15 ते 20 मिनिटे वेळ झाकून ओल्या.
टिपा आणि विविधता
- चवीनुसार 1/2 चमचे सुक्या लाल मिरची फ्लेक्स किंवा काही कायेनी मिरचीसह सॉसमध्ये काही गॅस घाला.
- मोठ्या कांदा शिंपडा आणि छाती कापून पसंत करा.
- देशाच्या शैलीतील कबाब हंस-इन पोर्क चॉप, खांदा चॉप्स किंवा डुकराचे बोकड किंवा खांदे यांचे कापड बदलून टाका.
- मॅपल सिरप मुळे किंवा मध सह बदलले जाऊ शकते, किंवा तपकिरी शुगर घालावे, चव.
आपण देखील आवडेल
मसालेदार स्कीलेट देश शैली पसंती
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 150 |
| एकूण चरबी | 5 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 1 9 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1,614 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 21 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 6 ग्रॅम |