लिंबू आणि परमेसन चीज सह भाजलेले चिकन

बोनस चिकनचे स्तन ब्रेड आणि तपकिरी आहेत, नंतर ते लिंबाचा रस, लसूण, आणि परमेसन चीज यांच्या साध्या मिश्रणासह भाजलेले असतात.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 अंडे ( हलक्या मारलेल्या )
• 1 चमचे दूध
• 1/4 चमचे मीठ
• 1 उकडलेले मिरपूड
• 1 लवंग लसूण (कुचलला, minced)
• 4 चिकन स्तन भाग (कमकुवत, त्वचाहीन)
• 1 कप ब्रेडचे तुकडांचे (अनुभवी, कोरडे; अधिक किंवा कमी म्हणून आवश्यक)
• 4 tablespoons अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
• 1/3 कप चिकन मटनाचा रस्सा
• 2 tablespoons पांढरा वाइन (कोरडा, किंवा चिकन मटनाचा रस्सा)
• 2 चमचे लिंबाचा रस (ताजे)
• 1/4 कप परमानियन चीज (किसलेले)

ते कसे तयार करायचे

1. एका उथळ वाडगामध्ये, अंडी, दूध, मीठ, मिरपूड आणि लसूण बारीक चिरलेली मिरची एकत्र मिक्स करा.
2. प्लॅस्टिक किंवा मोम कागदाच्या शीटमध्ये, पाउंड चिकनच्या पिठाचे रुपांतर
3. अंडी मिश्रण मध्ये चपटे चपटे छाती डुप्पट, नंतर ब्रेड crumbs मध्ये रोल कोस चांगले
4. एका मोठ्या, जाड दांडीने किंवा कढईच्या पॅनमध्ये मध्यम आचेवर अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइल गरम करा. लांब दांडा काढून टाकण्यासाठी पेपर टॉवेल्सवर स्थानांतरण करा

1. एक उथळ बेकिंग डिश मध्ये चिकन स्तन क्रमवारी लावा. एक लहान वाडगा मध्ये, पांढरा वाइन आणि लिंबाचा रस सह चिकन मटनाचा रस्सा एकत्र करा. चिकन प्रती मटनाचा रस्सा मिश्रण घालावे; वरुन परमेसन चीज शिंपडा.
2. 20 मिनीटे 350 एफ वर झाकण आणि बेक करावे. 10 ते 15 मिनिटे बेक करावे.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	1518
एकूण चरबी	88 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	23 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	39 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	475 मिली
सोडियम	803 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	32 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	141 ग्राम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)