सुलभ tofu पाककृती शोधत आहात? येथे टोफू पाककृती एक संपूर्ण यादी आहे.
एखाद्या शाकाहारी व्यक्तीला चीज असलेल्या टोफुला टॉप करताना संक्रमण केल्याने आपली मदत होऊ शकते, जसे टोफूसारख्या पदार्थ खाणे आपल्यासाठी नवीन आहे, आणि आपण निश्चित आहात की आपल्याला ते आवडेल नाही. दुसरीकडे, आपण आधीच एक seasoned vegan असल्यास, एक सोया चीज किंवा नियमित चीज ऐवजी भाज्या शाकाहारी पनीर पर्याय कोणत्याही प्रकारच्या वापरून हे सोपे scrambled tofu प्रयत्न.
आणखी द्रुत पाककृती टीप: लिहील्याप्रमाणे, हे कृती चार ते पाच जण करते, म्हणून आपण कमीसाठी स्वयंपाक करत असल्यास, आपण ते कमी करू शकता, विशेषत: जर आपण ते काही इतर न्याहारी पदार्थांसह सर्व्ह करीत असाल. जोपर्यंत आपल्याकडे दोन ते तीन अतिशय, अतिशय भुकेलेला लोक असल्याशिवाय, पूर्ण रक्कम करा!
मी स्वतःच न्याहारी (किंवा ब्रंच, दुपारचे जेवण किंवा अगदी पोरगी !) ब्रीटोस मध्ये टोफू रसाळ पाककृती बनवण्याचा एक मोठा चाहता आहे आणि हे कृती केवळ त्या पूर्ण करण्यासाठी योग्य आहे. आपण तयार केलेले डिश हलके गरम केलेले लोखंडी पिठात टाकू शकता, ते गुंडाळुन खाली उकळवा किंवा खाली ठेवू शकता, किंवा काही अधिक नाश्ता आणि काही अधिक ब्रेकअप ब्रीटो टोपिंग्ज जसे कि अॅव्होकॅडो स्लाइस किंवा होममेड गेकामाओल, अतिरिक्त साल्सा, काही हॉट सॉस किंवा टॅको सॉस किंवा आंबट मलई एक थाप
हे देखील पहा: अधिक टोफु चढणे पाककृती
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 टेस्पून तेल
- 2 ब्लॉक्स फर्म किंवा अतिरिक्त फर्म tofu, गमावले
- 1 हिरव्या घंटा मिरपूड, लहान चिरून
- 4 स्केलेअन्स, बारीक चिरून
- 1 15 औन्स निचरा, टोमॅटो भाजी शकतो
- 1/2 टीस्पून लसूण पावडर
- 1/2 टीस्पून कांदा पावडर
- 1/3 टीस्पून हळद
- 1/2 कप चिमटा किंवा स्विस चीज
- मीठ आणि मिरपूड, चवीनुसार
ते कसे तयार करायचे
प्रथम, आपले टोफू तयार करा सर्वाधिक शाकाहारी आणि शाकाहारी टोफु पाककृतींप्रमाणे, आपण टोफू प्रथम दाबल्यास हे टोफू रसाळ पाककृती सर्वोत्तम होईल. का? टोफू एखाद्या स्पंजसारखीच आहे - तुम्ही जितके अधिक पाणी हळूहळू दाबून टाका, तितकेच चवदार मसाले घालू शकता. Tofu कसे दाबावे हे निश्चित नाही? येथे हे सोपे चरण-दर-चरण मार्गदर्शक पहा: tofu कसे दाबावे
एकदा आपले टोफु चांगले दाबले गेल्यास, लहान तुंबळ-आकाराच्या तुकडे तुकडे करणे किंवा तोडणे.
मध्यम कडक हिथ वर मोठ्या कढईमध्ये, टोमॅटो किंवा डसलेल्या टोफूला ऑईल ऑइलमध्ये घंटा मिरपूड आणि स्केलेयसने भिजवुन घ्या.
नंतर टोमॅटो, लसूण पावडर, कांदा पावडर आणि हळद घालून चांगले एकत्र करा. उष्णता गरम आणि शिजवलेल्या होईपर्यंत 6-8 मिनीटे उकडवा.
सर्व्हिंग आधी उकळत असणे, मीठ आणि मिरपूड सह चीज आणि चीज सह (किंवा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) cheese)
या शाकाहारी tofu पाककृती प्रेमळ? आपण टोफुसह करू शकता अशा काही आणखी अविश्वसनीय गोष्टी:
- शाकाहारी टोफु मिक्स करावे
- रेशमी टोफू वापरून रेसिपी
- टोफू पाककृती एक संपूर्ण यादी
- टोफूचे पौष्टिक महत्व काय आहे?
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 103 |
| एकूण चरबी | 6 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 8 मिग्रॅ |
| सोडियम | 92 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 6 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 8 ग्रॅम |