निविदा आणि स्वादिष्ट चिकन स्तन तयार करण्याचा हा एक जलद आणि सुलभ मार्ग आहे. गरम आणि जलद ग्रिट करा आणि आपल्या आवडत्या साइड डिशचा आनंद घ्या. सर्वोत्कृष्ट परिणामांसाठी, प्लास्टिक ओघाने आच्छादून चिकन चिकटवून जवळजवळ निम्म्या जाडीत लावा आणि एक लाकडी लाकडी किंवा रोलिंग पिन वापरून पहा. हे अलंकार अधिक कार्यक्षमतेने आत प्रवेश करण्याची परवानगी देते
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 नीरस, त्वचा रहित चिकन स्तन
- 2 चमचे / 30 एमएल
- ऑलिव तेल
- 1 चमचे / 15 मि.ली. लिंबाचा रस
- 1 चमचे / 15 मि.ली. बारीक चिरून
- ताजे एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) किंवा 1 चमचे सुका मेवा
- 2 पाकळ्या लसूण minced
- 1/2 चमचे / 2.5 मि.ली. समुद्र मिठा
- 1/4 चमचे / 1.75 एमएल काली मिरी
ते कसे तयार करायचे
1. एक लहान वाडगा मध्ये तेल, लिंबाचा रस , एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात), मीठ, मिरपूड आणि लसूण एकत्र करा. मिश्रणासह एक शोधण्यायोग्य प्लास्टिक पिशवीमध्ये चिकन ठेवा आणि कव्हर करा. सील पिशवी आणि चिकन 1-4 तास रेफ्रिजरेटर मध्ये marinate करण्याची परवानगी द्या.
2. मध्यम उच्च उष्णता साठी Preheat लोखंडी जाळी. 12-14 मिनिटे भांडीवर चिकन ठेवा आणि अर्धावेळ स्वयंपाक करून घ्या. कोणतीही उरलेली अलंकार टाकून द्या. चिकन स्तनांनी पूर्णतः शिजवलेले मानले जाण्याआधी सर्वात जास्त प्रमाणात 165 अंश तापमान सुरक्षित तापमानावर पोहोचणे आवश्यक आहे.
एकदा ते या तपमानावर पोहोचल्यावर, उष्णता दूर करा, एका प्लेटवर ठेवा आणि सर्व्हिंग करण्यापूर्वी थोड्या मिनिटांसाठी मांस विश्रांती द्या.
3. कापून आणि सॅलड्सवर सर्व्ह करा. हे ग्रील्ड चिकन स्तन स्वच्छ खाणे, उच्च प्रथिन, आणि कमी carb आहार करण्यासाठी योग्य आहेत.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 1305 |
| एकूण चरबी | 77 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 21 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 33 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 418 मिली |
| सोडियम | 694 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 12 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 133 ग्रॅम |