एक सामान्य मिष्टान्न सामान्यतः पूर्व युरोपीय घरे येथे अतिथींना ऑफर आहे
गरम चहा किंवा कॉफीसह गोड काही नेहमी अनोळखी आणि मित्रांना एक पूर्व युरोपियन घरी भेट देत असताना हे संस्कृतीचे फक्त एक भाग आहे. सहसा, तो विस्तृत नाही, परंतु काही दिवसांनी त्याच्या ओलावा टिकवून ठेवतो (जर तो बराच काळ टिकला असेल!). येथे प्रयत्न आणि आनंद घेण्यासाठी आपल्यासाठी काही आवडता ईस्टर्न कॉफी कॉफी केक आहेत.
01 ते 08
पोलिश कॉफी केक (प्लेसस्क जे क्रुझोनका)ब्रायन मॅकडोनाल्ड / गेटी प्रतिमा या कॉफी केकला पेडस्कोनका असे म्हटले जाते, ज्याचा अर्थ " कोकरांसह केक" असा होतो. पारंपारिकपणे, कूक एक लाकडी चमच्याने आणि मिष्टानिर्मिती मिस्का (वाडगा) वापरण्यासाठी कणिक मटण घालते जेणेकरुन ते घंटांचा आवाज आणि फोड करत नाही. पण जर हे खूप काम वाटेल, तर एक स्थायी मिक्सरही तितकेच चांगले कार्य करेल.
02 ते 08
जलद PEAR Streusel कॉफी केकबॉबिन / गेटी प्रतिमा हे कृती गेल गंधच्या ब्रंच मधील एकाच्या रुपाने येते ! क्रिस्टी मॅथेसन (गॅलरी) द्वारा क्रिस्टी मॅथेसन (क्लार्कसन पॉटर / प्रकाशक, 200 9) सह. गँड म्हणते की ती आपल्या लाडक्या एल्सीच्या रेसिपी बॉक्समध्ये या रेसिपीला तयार करते. ग्रॅन्डा एल्सी-हंगेरियन बाकर बेस्टारडिनेअरने वापरलेल्या सफरचंदांचा वापर करतात, परंतु गाढ झपाट्याने नवे वळण ठेवतात.
03 ते 08
पोलिश मनुका केक (प्लेसस्क झ स्लिमीमी)जोसेफ मोहल्या / गेटी प्रतिमा हा प्रकाश आणि बोटरी केक कॉफीच्या दुपारच्या नाकासारखी किंवा नाश्त्यासाठी एक उपचार म्हणून परिपूर्ण आहे. प्लममध्ये गोडपणाची योग्य मात्रा जोडली जाते आणि मटण, लवंगा आणि साखर चॉपरिंग ही केक एक सोनेरी, खडीक बारीक तुकडा देते.
04 ते 08
Streusel दालचिनी कॉफी केकब्रायन Hagiwara / Getty चित्रे हे आपल्या करमणुकीचे कॉफी केक पाककृती बनू शकते कारण हे करणे, निविदा करणे आणि ओलसर करणे सोपे आहे आणि निश्चितपणे कौटुंबिक आवडते. तपकिरी शुगर, लोणी, पीठ आणि दालचिनीपासून बनवलेला स्टुषेल चोळलेल्या तुकड्यांसह एक मजेदार पिठ तयार करून शिजवणे.
05 ते 08
झेक चेरी बुब्लानाना (ट्रेसनोव्हा बुब्लानाना)ब्रेन्ट स्टीव्हन्स / गेटी प्रतिमा या पारंपरिक चेकोस्लोव्हाकियन केकला बुब्लानीना किंवा "बुलबुला केक" म्हटले जाते, कारण बहुतेक पिठात फळ ओलांडून फुगे असतात आणि बेकिंग असते. चेक्स हंगामात जे काही फळ उपलब्ध आहेत ते वापरतात आणि ते मधुर चेरी, आंबट चेरी, फॉम, नॅक्टीरिन, जर्दाळू, स्ट्रॉबेरी आणि ब्ल्युबेरी यांच्या दरम्यान असू शकतात. हे थोड्या थोड्या प्रमाणात कॉफ़ीच्या केशाप्रमाणे असते आणि काहीवेळ नाश्ता पेस्ट्री म्हणून देखील वापरले जाते.
06 ते 08
पोलिश बटरमिल चिवचिवाट केक (प्लेसके ना मासलनस क्रसझोनका)ब्रायन मॅकडोनाल्ड / गेटी प्रतिमा हे पोलिश ताकडा लहानसा तुकडा केक ताजे फळे (आंबट चेरी चांगले आहेत) आणि मिठाईचे तुकडे असलेले सर्वात सोप्या केक आहेत. पिठातले ताट एक निविदा केक बनवितो, आणि पिठ, साखर आणि बटरच्या साध्या स्ट्रीसेलमुळे सोनेरी, खडबडीत टोपली तयार होते.
07 चे 08
पोलिश अननस चिमटा केक (प्लेसस्क झ अनाना वाय क्रुझोन्का)अननसाचे तुकतुकीत करण्याचे किंवा जखम धुण्याचे औषधी द्रव केक - पोलिश Placek झहीर y Kruszonka. © बार्बरा रोलकॉक, इंक साठी परवानाकृत. आपण अननस उलटा केक आवडत असेल तर, आपण या पोलिश अननस लहानसा तुकडा केक प्रेम करेल. प्लेसके झ अनानास व क्रुझोनका पोलंडमधील अमीरप्रेमींसाठीच उपलब्ध आहे, परंतु राज्यांतील अनियंत्रित वर्षाअखेरीस उपलब्ध आहेत, त्यामुळे कोणीही हे केक बनवू शकतो. उष्णकटिबंधीय फळ असलेले हे ओलसर कॉफी केक लवकरच एक आवडते होईल
08 08 चे
पोलिश ऍपल केक (प्लेसके झ जल्का)पोलिश सफरचंद केक अलिना झिएनोविक्स आल्पा झ / विकीमिडिया कॉमन्स / पीडी-स्व पोलिश सफरचंद केक पोलिश तक्तेमध्ये सर्वात जास्त आढळणारे डेसर्ट आहे आणि त्याच्यासाठी पाककृती शेकडो आहेत. अनुवादित, स्थळ , जस्लका म्हणजे "सफरचंदांसोबत सपाट केक" - एक नम्र नाव असले तरी, मिठाई व लोणी केक कृपया खात्रीपूर्वक आपल्या अतिथींना प्रभावित करतात.