हे ब्रोकोली पुलाव ब्रोकोली पुडिंग सारखेच आहे. अंडी, पनीर आणि सॉस यांचे मिश्रण हे आच्छादनसारखे बनवले आहे. आपण प्रक्रिया केलेल्या पनीरच्या खाद्यपदार्थांचे नसल्यास, चीझ व्हाइझ, कृती खाली पर्याय वापरत असल्यास
कृती क्रिकेटरच्या फुटलेल्या कोकमांची मागणी करते परंतु ताजे बटरफ्रेड ब्रेडचे तुकडेही तसेच काम करतील. मी पुदीला पुसण्यासाठी दांडिला बांधलेले पोते वर कापड कापड buttered वापरले (pictured).
संबंधित:
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 पॅकेज गोठलेल्या बारीक चिरून ब्रोकोली, गाळलेल्या आणि निचरा, एकूण 20 ते 24 औन्स
- 4 tablespoons बटर (किंवा वनस्पती - लोणी)
- 1/4 कप बारीक चिरलेला कांदा
- 2 tablespoons सर्व उद्देश पीठ
- 2/3 कप दूध
- 1 कप चीज व्हाइस (पर्यायी सूचना पहा)
- 3 मोठे अंडी, घडीव
- मीठ आणि ताजे मैदा, मिरपूड
- 1 कप मऊ ब्रेड पाव मग
- 2 tablespoons melted लोणी
ते कसे तयार करायचे
- 350 फॅ ओव्हनमध्ये गरम करा.
- मध्यम गॅस वर एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) उभे राहाणे मध्ये लोणी वितळणे
- जेव्हा बटर गरम असेल तेव्हा चिरलेला कांदा घालावा. सुमारे 2 मिनिटे, ढवळत, कूक.
- मटण आणि कांदा मिश्रणात 2 चमचे पिठ घालणे. 2 मिनिटे ढवळत असताना शिजवा.
- रौक्समध्ये दूध घालून किंचीत घट्ट होईपर्यंत शिजवा.
- ब्रोकोली मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
- ब्रोकोलीच्या मिश्रणामध्ये चेझ व्हिज लावा. गरज वाटल्यास मीठ घाला आणि ताजेसरवळी मिरची घालावी.
- मारलेल्या अंडी ब्रोकोली मिश्रणात हलवा.
- तयार बेकिंग डिश मध्ये घालावे.
- Melted बटर 2 tablespoons सह ब्रेड crumbs नादवणे; फुलांचा रस प्रती शिंपडा
- 35 ते 45 मिनिटे बेक करावे, किंवा बबली आणि छान बदामी रंग येईपर्यंत
चीझ व्हाइझ ऑब्लिटिटि
एक लहान लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, व्हर्लेट्टा पनीर किंवा चेंडर चीज 4/3 कप बाष्पीभवन दूध, 1 चमचे बटर, मीठ एक डॅश, आणि 1/2 कोरडा मोहरी च्या चमचे एकत्र. इच्छित असल्यास लाल मिरची मिरची किंवा टबॅस्को सॉसचे डॅश जोडा. मिश्रण थंड होईस्तोवर ढवळणे.
तज्ञ टिप्स्
- ब्रॉकोली एका चाळणीत ठेवून थंड पाण्यात विरून ठेवावे.
- सफरचंदाच्या फुलांच्या वरच्या भागावर मऊ ब्रेडचे ब्रेडचे तुकडे किंवा खोडलेल्या कोकम वापरा.
- सुमारे 1/4 कप काडलेली चीडर किंवा ब्रेडचे तुकडे करण्यासाठी किसलेले परमसन चीजचे काही चमचे घालावे.
- सफरचंदाच्या कपड्याच्या आतील बाजूच्या अर्ध्या लसूण पाकळ्याच्या कट्या भागांना घासून काढा, किंवा बारीक चिरलेली कांदा बरोबर लसूणची लवंग आणि लवंग घालणे.
- सफरचंद अर्ध फुलकोबी आणि अर्धा ब्रोकोली सह करा
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 265 |
| एकूण चरबी | 13 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 5 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 127 मिग्रॅ |
| सोडियम | 488 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 27 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 11 ग्रॅम |