Absinthe काय आहे?
अब्सिंधे हे एक सुगंधी-फ्लेवरर्ड आत्मा आहे ज्याचे मूळ रूप म्हणजे 136 प्रमाण आणि ग्रँड कडव्याचा बनलेला होता. हे विशेषत: जडीबुटी, प्रामुख्याने बडीशेप, फ्लोरेन्स एका जातीची बडीशेप आणि ग्रँड कडू एंजेलिका रूट, कोथिंबीर, डर्टीनी पाने, शेंगदाणे, जुनिपर, जायफळ, मेलिसा, स्टार बडीशेप, स्वीट फ्लॅग आणि व्हरोनिका यासारखी अन्य औषधी वनस्पती वापरली जातात.
डिस्टिलेटचा रंग स्पष्ट आहे आणि बर्याच वेळा ती ब्लाचे किंवा ला ब्ल्यू या चमकदार हिरव्या म्हणून ओळखली जाणारी शैलीमध्ये बाटलीत लावली आहे.
क्लोरोफिलद्वारे गुलाबी रंगाचा हास्यस्प, मेलिसा आणि मादक पेडयुक्त कटु अनुभव, किंवा कृत्रिम रंग जोडणे यासारख्या जडपट्ट्यांपासून ते रंगीत केले जाते. इतर absinthes लाल किंवा निळा hues उपलब्ध आहेत
इतिहासातील अचिंथेथे
कित्येक वर्षांत अनेक देशांमध्ये या शक्तिशाली मद्यपानाने हानिकारक प्रभाव आणि त्याच्या मद्यपानकर्त्यांचे मृत्यूचे अनेक प्रसंग दिले होते, त्यापैकी बहुतांश हिरव्या रंगाच्या आत्म्याची दडपणामुळे होते. 1 99 7 मध्ये अमेरिकेत 95 वर्षे अंटिंथे बंदी उठविण्यात आली होती तेव्हा अनेक ब्रॅंडना कमी थुऑन पातळीसह सोडले गेले होते. बंदी दरम्यान होममेड absinthe किट लोकप्रिय झाले, तथापि हे धोकादायक असू शकते उदाहरणार्थ खूप जास्त कटु अनुभव किंवा कटु अनुभव अर्क वापरणे विषारी असू शकते.
1 9 व्या शतकात बर्याच प्रसिद्ध अब्सिंथेले मद्यपानकर्ते आहेत, विशेषतः 1 9 व्या शतकात कलाकार आणि इतर क्रिएटीव्हमध्ये. पाब्लो पिकासो, एडगर ऍलन पो, आर्थर रिमबॉड, अर्नेस्ट हेमिंगवे आणि ऑस्कर वाइल्ड यांनी या यादीत स्थान पटकावले आहे आणि ऍसब्रिनटि हे अनेकदा आढळले आहे किंवा त्यांचे कार्य प्रभावित केले आहे.
संभवत: सर्वोत्तम ज्ञात अहिंधे आश्रय म्हणजे विन्सेंट व्हॅन गॉग, ज्याने ते अनेक वर्षांपासून (संभाव्यतः त्याला व्यसनाधीन केलेले) प्यायले, तरीही त्यांना अजिंठाच्या आजीचे चित्र दिले गेले आणि काहींनी असा विचार केला की त्याने आपले कान बंद केले तेव्हा त्याच्या प्रभावाखाली होता.
Absinthe तथ्ये
- दारूचा ब्रँंट्स ब्रँन्ड्सची श्रेणी करतात, परंतु आपण फार कमी 90 प्रमाणापेक्षा कमी प्रमाण मिळवू शकता. सर्वाधिक एन्सिंथेस 90-148 पुरावे (45-74% ABV) श्रेणीत येते
- अकोसेंटे, अनिसेट, परनॉड आणि हेबबॅन्सचा उपयोग अनेकदा कॉकटेलच्या पाककृतींमध्ये ऍशीटिन्स बदलण्यासाठी केला जातो.
- ऍब्सिंथेला सामान्यतः एक कडक मणिक म्हणून वर्गीकृत केले जाते, तथापि त्यामध्ये कोणत्याही साखर नसून खरंच शराब असते .
- Absinthe देखील म्हणून ओळखले जाते absinth आणि 'हिरव्या परीकथा.'
- राष्ट्रीय पेटी मार्च 5 आहे
निरोगी ब्रँड
ऍस्रिंटासंबंधी कायदेशीरपणा बदलल्यामुळे आम्ही अनेक ब्रँड जगभरात उपलब्ध झाल्याचे पाहिले आहे. हे फक्त काही आहेत:
- कुबलर ऍब्सिथेथे
- ला फी अचिन्टे
- पर्नॉड अब्सिनटे
दारू पिणे
कारण त्याच्या सामर्थ्य आणि झणझणीत चव सरळ absinthe पिण्याची शिफारसित नाही. हे सुस्पष्ट चेतावणी लक्षात घ्या की जर आपण अकिष्ठाचा सरळ गोळी घेतली तर आपण आणखी एक किंवा दोन दिवस स्वादु शकत नाही.
ऍस्किनने पिणे करण्याचा एक चांगला मार्ग म्हणजे ऍफिंथेथेस रीती म्हटले जाते. हे पाणी, एक साखर क्यूब आणि विशेषतः डिझाइन केलेले चमचे आणि चष्मा यांचा समावेश असलेल्या अधिक नाजूक पर्यायांपैकी आहे.
Amazon.com येथे अब्सिंट्ठे स्पून खरेदी करा
निरोगी कॉकटेल
बर्याच मोठ्या अकिनिटे कॉकटेल उपलब्ध आहेत. ऍसकिनथेसह मिसळताना ते लक्षात ठेवणे महत्वाचे आहे की बडीशेप मजबूत चव आहे आणि कृतीनुसार त्याच्या भागाचे मोजमाप करण्याची शिफारस केली जाते. तसेच, कोणत्याही बारच्या साधनांची साफसफाई करा की ज्यामध्ये अस्थिंठाचा स्वाद आहे आणि गंध काही काळ राहू शकतो आणि अन्य दूषित पदार्थ, गैरअफ्रिंटे पेय
- अब्सिंचे कॉकटेल
- ब्राझिलियन संघिया
- ब्रॉड स्ट्रीप आणि ब्राइट तारे
- Chrysanthemum
- लार्व्हा रिव्हव्हर # 2
- डर्प्लिंगर
- लवकर शरद ऋतूतील
- आयरिश चहा पार्टी
- लेडी लिबर्टी
- माईल हाऊ मॅनहॅटन
- मकर ग्लँड
- मॉर्निंग ग्लोरी
- नाइट कॅप
- अस्वास्थ्यरी कॉकटेल
- पालिनचा ख्रिसमस पंच
- अलौकिक क्रियाकलाप
- प्राणघातक मार्गारगार
- सझरॅक
- वाल्डोर्फ
- वुल्फ बाइट